当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 160

柚子ジャムやみかんジャムを作ったんですが、結構余っていて早く使い切りたいので、ドーナツの中に詰めてジャムドーナツを作ろうと思います。

ドーナツといえば、あんこを入れた あんドーナツが美味しいですが、ジャムを入れても美味しい ...

レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 125

ホットケーキはホットケーキミックスや小麦粉に牛乳と卵を混ぜて焼くのが普通ですが、牛乳を他ので変えると結構変わるんですよね。

一番衝撃だったのが水!

普通に考えたら牛乳のほうが美味しいんですが、意外と水でも悪くな ...

レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 116

プリンといえば牛乳と卵を混ぜて蒸して作るのが一般的で、後はゼラチンを混ぜて冷やして作ったりもしますが、普通は牛乳を入れて作ると思います。

ただ牛乳がないので、水で作ってみたいと思います。

普通に考えたらミルク感 ...

レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 090

クレープ生地を水と牛乳で作る違いは?食べ比べてみた

クレープの生地は薄いホットケーキ生地のように作って牛乳を混ぜて作るのが普通ですが、ホットケーキも牛乳の代わりに水で作るともちもちになって美味しかったんですよね。

フルーツ,レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 124

リンゴが余っているので、これを入れてマフィンを作ろうと思います。

マフィンは牛乳を混ぜて作るのが普通ですが今回は牛乳の代わりヨーグルトで作ります。ヨーグルトを早く使い切らないといけないので、ヨーグルトで作ってみます。

ヨーグルト,レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 182

スポンジケーキは安くなったときに買ってケーキにしていたんですが、意外と簡単に作れるというのを知ったので作ってみようかなと思います。

卵を泡立てて牛乳とバター、ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけなんですが、牛乳がないので代 ...

レシピ,洋菓子,チョコレート

Thumbnail of post image 067

チョコレートが安く手に入ったので、ガトーショコラを作ろうかなと思います。

ただ牛乳を切らしていて、牛乳がないので水で作ってみます。普通に考えたら牛乳のほうが美味しいし、水で作ったほうが味が薄くなってマズくなるところなんです ...

レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 136

クッキーを作ったときに卵黄だけ使って、卵白が余ったのでこれを泡立ててメレンゲパンケーキを作ろうと思います。

普通に泡立ててメレンゲにして焼いても良いんですが、ちょっとレモン汁を加えるとしぼみにくくなるとのことなので、それを ...

レシピ,洋菓子,コラム

Thumbnail of post image 121

オーブンで焼いてスイーツを作る際に必ずと言っても良いほど出てくるのが「予熱」。

先に熱を入れてオーブンの中をその温度にしてから、生地を入れて焼くということなんですが、本当に予熱が必要なのかどうかは疑問に思うところじゃないで ...

チョコレート,フルーツ,レシピ,洋菓子

Thumbnail of post image 194

プリンはお手軽に作れて美味しいんですが、蒸さないといけないので、その間 見ていないといけないのが大変ですよね。

冷やすだけで作るとなるとゼラチンを入れて固まる必要がありますし…

わざわざプリンを作るためだけにゼ ...