レモン汁が使いきれない時はコレ！ホットケーキミックスと炊飯器に入れるだけレモンケーキ
チーズケーキ作ったりジャムを作ったり色々使い道のあるレモン汁。
けど、どれもそんなに使うわけではなく、数滴垂らして終わりみたいな使い方が多いので、余りがちですよね。
まぁいっぱい入れたら酸っぱくなってしまうので ...
クレープのトンボ代用！割り箸で簡単な作り方
クレープ作りに欠かせないトンボ。薄いクレープを焼いてフルーツなどを巻いて食べると美味しいですよね。
かといって、クレープを作るためだけにトンボを買ってくるのもなぁ…というのもあり、割り箸でトンボを作って代用することにしまし ...
パウンドケーキにナッツ入れると沈む対処法！キャラメリゼすれば沈まないよ
ナッツをいっぱい買ったので、まずはパウンドケーキから作っていこうと思います。
パウンドケーキというと具材が沈む問題があり、ドライフルーツとかチョコチップとか混ぜても全部沈んでしまって分かれてしまうってこともしばしば…
スノーボールクッキーが丸くならない…簡単にまん丸にするコツ
丸いクッキーを焼いて粉糖をつけて雪玉っぽくするスノーボールクッキー。見た目もかわいくて食べやすいし最高のクッキーです。
ただ形を整えるのが難しくて生地をまん丸にするのも一苦労な上、焼くと潰れてしまって普通のクッキーになって ...
スコーン作りはヨーグルトと牛乳で違いは？どっちが美味しいのか食べ比べ
スコーンといえば、牛乳で作るのとヨーグルトで作るのと両方ありますよね。
この違いは何かあるのか？というのが気になったので、牛乳とヨーグルトの両方作ってみて違いを確かめてみたいと思います。
味はもちろん見た目も違 ...
市販ワッフルアレンジ！いちごチーズを乗せてトースターで焼くだけ♪
フジパンの生わっふるが２個入りで１個残っているので、チーズドルチェのとちおとめを乗せて焼こうと思います。
チーズとワッフルは合いますし、いちごも相性悪くないでしょうし美味しいチーズワッフルになってくれるんじゃないかと思いま ...
ブラウニーをナッツの代用にカボチャの種で作る！
カボチャを１玉買ってきて、種がたくさん手に入ったので、これをナッツ代わりにしたいと思います。
フロランタンを作っても美味しかったですし、ブラウニーに入れても美味しいと思うので、ブラウニーに入れていきたいと思います。 ...
モンブラン口金なしでも代用にマヨネーズでOK！さつまいもモンブランタルト作り
栗やさつまいもをペーストにして、口金で絞るとおしゃれなモンブランに。
問題は口金がないときにどうするか？なんですよね。もちろん買ってくるのが一番なんですが、毎回作るならまだしも たまにしか作らないのに買ってくるのもなぁ…
フルーツタルトのナパージュをゼラチンなし・ハチミツで作る
昨日作ったタルト生地の上にホイップとフルーツを乗せて、フルーツタルトを作ろうと思います。
ただホイップがないので、ヨーグルトとチョコを混ぜてホイップ代わりにします。黒柳徹子ケーキを作ったときも生クリームがないのでヨーグルト ...
タルト生地バター・アーモンドプードルなしマーガリンときな粉で代用！フライパンで焼くだけ♪
マカロンを作ったときに余った卵黄を使ってタルト生地を作りたいと思います。
フルーツもいっぱいあるので、タルトの上に乗せてフルーツタルトを作ろうかなと考えています。
ただバターもアーモンドプードルもないので、その ...