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フルーツ,レシピ,洋菓子

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メロンを早く食べきりたいので、メロンのスイーツを作りたくて何しよっかな?って考えたんですが、チーズケーキの上に乗せてメロンチーズタルトにすることにしました。

豆腐がクリームチーズっぽくなると聞いたので、豆腐にスライスチーズ ...

レシピ

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豆腐に片栗粉を混ぜて作る豆腐餅。

かなりもちもちになって団子みたいで美味しそうだなと思って作ってみようと思ったんですが、豆腐臭くてまずいとかいう声もありました。

こういう分かれるヤツが一番面白いですし、実際どう ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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この前切ったメロン。

ヘタの周りがカビていたものの中は大丈夫で、ちゃんと熟されていたので、このまま食べようと思います。

ただ生で全部食べてしまうのももったいない気がするので、まずはゼリーにしようと思います。

パン

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第一パン「厚切りシュガーチョコホイップ」

最近は厚めのパンがトレンドのようで、ローソンの「はちみつ&マーガリンブレッド」に続いて、第一パンの厚切りシュガーチョコホイップ。

ローソンのはちみつマーガリンもかなり厚 ...

レシピ,軽食

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小麦粉を使わずに豆腐でお好み焼きを作ろうと思います。

豆腐は水分が多くてお好み焼きにするとぐちゃぐちゃになって固まらない…ってことも多いです。なので、水切りをしっかりしてお好み焼きにする必要があるんですが、水切りが必要ない ...

フルーツ

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メロンをもらったんですが、そのままだと熟していなくて美味しくないというのを聞いたので、そのまま置いといたんですが、上の方がぶよぶよになって白いカビのようなものが出てきました。

カビの周りはぶよぶよになってしまったものの、そ ...

レシピ,洋菓子

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かぼちゃの味噌汁をこの前作って、その残りがちょっとあるので、これを使ってかぼちゃプリンを作ろうと思います。

以前もかぼちゃのプリンは作ったんですが、ちょっとザラザラ感があったというか皮の食感が結構残っていたんですよね。

軽食

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ブリが安くなっていて1匹100円になっていたので、買ってきました。

ブリは煮ても焼いても美味しいし、色んな食べ方できるのが良いです♪

今回は塩焼きにして、お茶漬けの上に乗せて食べようと思います。永谷園のお茶漬け ...

レシピ,スープ

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かぼちゃを丸々1個買っておいて少しずつ食べていたんですが、あとどうやって食べようかな?と調べていたらかぼちゃの味噌汁なるものが出てきました。

かぼちゃといえば、スープやポタージュは有名ですが、味噌汁に入れるのは聞いたことが ...

レシピ,軽食

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ミートソースがリゾットを作った残りがあるので、これをご飯の上にかけてミートソース丼にしようと思います。

リゾットのときはチーズがなくてお餅にしましたが、今日はチーズを買ってきたので、チーズを上に乗せたいと思います。 ...