豆腐のお好み焼き作り!水切りなしでもぐちゃぐちゃにならない豆腐
小麦粉を使わずに豆腐でお好み焼きを作ろうと思います。
豆腐は水分が多くてお好み焼きにするとぐちゃぐちゃになって固まらない…ってことも多いです。なので、水切りをしっかりしてお好み焼きにする必要があるんですが、水切りが必要ない ...
ブリ塩焼き乗せお茶漬け作り!永谷園のお茶漬けで簡単♪
ブリが安くなっていて1匹100円になっていたので、買ってきました。
ブリは煮ても焼いても美味しいし、色んな食べ方できるのが良いです♪
今回は塩焼きにして、お茶漬けの上に乗せて食べようと思います。永谷園のお茶漬け ...
レトルトのミートソースをご飯にかけるお手軽ミートソース丼
ミートソースがリゾットを作った残りがあるので、これをご飯の上にかけてミートソース丼にしようと思います。
リゾットのときはチーズがなくてお餅にしましたが、今日はチーズを買ってきたので、チーズを上に乗せたいと思います。 ...
味噌ラーメンにもやしを入れるタイミングはココがゼッタイ美味しい
もやしをいっぱい買ったは良いけど、なかなか使い切れないので、ラーメンに入れたいと思います。
やっぱりラーメンに入れるもやしといえば、シャキシャキ感ですよね。スープに埋もれてしなしなで柔らかくなってしまったら、もやしが入って ...
お好み焼きを長芋の代わりにお餅を混ぜて作ってみた
キャベツを使い切りたいのと単純に食べたいので、お好み焼きを作ろうと思います。
ただ、長芋がないんですよね。あの粘りとふわふわ感が長芋の魅力で、お好み焼きを作るなら必須です。
とはいえ ないものは仕方ないので、代 ...
パスタソース(ミートソース)で生米を煮詰めてリゾット作り!チーズなし代わりにお餅を入れてみた
パスタ用のミートソースを買うだけ買っておいて そのままになっていたので、生米を煮詰めてリゾットにしようと思います。
リゾットといえば、やっぱりチーズは欠かせないと思っているんですが、チーズを今切らしているので、代わりにお餅 ...
焼きそばにもやしと揚げ玉を入れるタイミングはココ!シャキシャキ・カリカリで一番美味しい♪
焼きそばに入れると美味しいもやしと揚げ玉!どっちも安価で、それでいて美味しいのが嬉しいです。
ただ入れるタイミングが大事で、もやしは火を入れすぎるとしなしなになっちゃいますし、揚げ玉も食感が失われて入っているか入っていない ...
ラーメンに玉ねぎは合わない?ネギの代わりになるのか試してみた
ネギラーメンは有名ですし、ラーメンにたっぷりネギが入っているのも美味しいですよね。
ただネギがないので、玉ねぎで良いんじゃないかと思ったので、玉ねぎを入れて作ってみたいと思います。
問題は玉ねぎを入れてラーメン ...
納豆+はちみつがダイエットに効果的な食べ合わせ!?トーストに塗って食べてみた
納豆の面白い食べ方を調べていたら、はちみつと混ぜるというのが出てきました。
納豆の独特な味と甘いはちみつが合わなそうなんですが、意外とこれが合うみたいでパンの上に塗ると美味しいとのことなので、それを試してみようかなと思いま ...
黒糖ロールパンでサンドイッチ作り!ハムとチーズを入れてトーストするだけ
パスコの黒糖食卓ロールを使って、サンドイッチを作ろうと思います。
そのまま食べても美味しかったんですが、トースターで焼くとより美味しくなったので、ハムとチーズを入れてサンドイッチにしてトーストしてみようと思います。 ...