そら豆の皮(さや)が黒く変色した…これ食べれる…の?
そら豆を置いておいたら外側の皮というか さやが黒く変色してしまいました。
柔らかくもなっていて、時間が経っちゃったから腐っちゃったのかな?と思ったんですが、さやが黒くなる分にはまだ大丈夫なようで、食べられるみたいなので塩茹 ...
そら豆は焼くか茹でるかどっちが美味しい?さやごと素焼き(茹でて)食べ比べ
そら豆が安かったので買ってみました。
ただ そら豆の食感があんまり好きじゃなくて、どうしようか少し迷ったんですが、食べ方によっては美味しくなるんじゃないかと思って買ってみることに。
取りあえずシンプルに焼くのと ...