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レシピ,軽食,中華

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牛肉が安くてすき焼きにしました。

すき焼きを食べると残るのが汁!鍋と同じく締めにご飯を入れて雑炊にしたり うどんを入れて食べたりと色々食べ方がありますよね。

今回はラーメンで食べようと思います。

た ...

レシピ,軽食

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牛肉が安くなっていたので、これを使ってすき焼きにしたいと思います。

甘めの割り下が しらたきや牛肉に絡むと美味しいんですよね。これに卵が絡むと言うことなしです。卵はなくても美味しいんですが、あったほうがもっと美味しくなりま ...

レシピ,軽食

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家でも簡単に作れる巻き寿司といえば、かっぱ巻か納豆巻きですよね。

ただ意外と難しいのが巻き方。特に納豆巻きは納豆がはみ出やすいですし、切ったときにこぼれたりするんですよね。

そうならないようにするには ご飯も納 ...

軽食

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ナッツって結構良い値段しますよね。スーパーにPB商品も出ていますが、それでも400gで800円とかします。他のところでも探したりしたんですが、500gで900円とか似たりよったり…

まぁ1g2円と考えれば安いんでしょうが、 ...

軽食

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ラーメンと野菜を合わせてドレッシングをかけるラーメンサラダ。ちょっと変わったサラダを食べたいときとかサラダだけだと物足りないときに便利なんですよね。

ただラーメンを茹でないといけないので普通のサラダよりも時間がかかりますし ...

レシピ,軽食

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オムライスといえば、ケチャップライスにオムライスの上にケチャップをかけるのが一般的ですよね。ご飯も卵もケチャップで食べるオムライスが美味しいんですよね。

ただその分、ケチャップもいっぱい必要ですし、ケチャップが足りないって ...

レシピ,軽食,中華

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生ラーメンは美味しいんですが、作るのが大変ですよね。

一度ラーメンだけ茹でて湯切りをして、野菜を炒めてスープを作ってラーメンと合わせて完成。

書くだけなら簡単ですが、別茹でするので水がたくさん必要だし、生ラーメ ...

パン,軽食

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スナックサンドのハムタマゴを使ってボリュームのあるサンドイッチを作っていこうと思います。

斜めに半分に切ったらマヨネーズをかけて野菜などを挟んで完成。

スナックサンドだけだと物足りないときとかに良いと思います。 ...

レシピ,軽食

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モダン焼きは焼きそばじゃなくても うどんでも美味しいというのをフォロワーさんから教えてもらったので、食べきれずに残ったうどんを使ってモダン焼きを作ろうと思います。

焼きそばモダン焼き→

ただお好み焼き粉もオタフ ...

レシピ,軽食

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ひき肉が安くなっていたので、ハンバーグを作ろうと思います。

ハンバーグって色んな作り方があって、豆腐を入れたり野菜を入れたり…

色んなハンバーグがありますが、中でも疑問なのがパン粉じゃないかと思います。他のはか ...