オムライスを卵と牛乳の代わり水で作る！フライパンの上で簡単な巻き方
卵が安くなっている日が続いて何度も買っていたら、いっぱいになって入り切らなくなってしまったので、オムライスを作ろうと思います。
以前マンガで作っていたオムライスを試したんですが、今度はちゃんと巻くオムライスを作りたいと思い ...
ステーキソース作り！赤ワインなし代用にぶどうジュース
赤ワインの代わりにぶどうジュースでハヤシライスを作ってみたら思いのほか美味しかったので、今度はステーキソースに赤ワインの代わりにぶどうジュースで作ってみようかなと思います。
ステーキソースは赤ワインじゃなくても、色んなソー ...
ハヤシライスを赤ワインの代用にぶどうジュースで作る！牛肉もないので豚肉で
ぶどうジュースを温めて飲んだらワインのような味わいになったので、ワインの代わりに使えるんじゃないかと思ったので、ハヤシライスを作っていこうと思います。
ただ牛肉も高いので豚肉で作ります。牛肉のほうがワインと合うんでしょうし ...
トマトパスタが酸っぱい時は炒めた玉ねぎ！？カゴメの方法を試してみた
トマトが余っていて、悪くなってきたので早く使わないといけないんですよね。
なので、トマトパスタを作ることにしました。
ただトマトパスタって難しくて、以前トマト缶で作ったことがあるんですが、味がうまく決まらないし ...
リゾットは米洗わない？生米洗うとどうなる？トマトリゾット作って食べ比べ
リゾットを作る際は生米を洗わずにそのまま作ったほうが美味しいとのこと。
洗ってしまうと米の表面が削れて水分を吸収しやすくなります。そうなるとデンプンが外に出て粘り気が出て煮崩れしてしまいます。
普通にご飯を炊い ...
相模屋「たんぱく質のとれるとうふスープ クラムチャウダー」美味しい食べ方！パンを浸すと最高
相模屋「たんぱく質のとれるとうふスープ クラムチャウダー」
相模屋は豆腐グラタンと海老のビスクを食べたんですが、どっちも美味しかったです。
そうなれば、クラムチャウダーも美味しいんじゃないかと期待して買ってみま ...
ヤマザキ「なが～いナポリタンパン」美味しい食べ方！チーズ乗せて焼くと本格的な味に！
ヤマザキ「なが～いナポリタンパン」
本当に長いです。
これだけながければボリューム満点ですし、心ゆくまでナポリタンを楽しめるんじゃないかと思います。
ただナポリタンの麺自体はそれほど長くなくて、細切 ...
グラタンはスライスチーズでも大丈夫か？トマトグラタンで試してみた
トマトが安く手に入ったので、これを使ってトマトグラタンを作っていこうと思います。
グラタンといえば、チーズがメインみたいなところありますよね。色んなチーズを入れて作るグラタンがチーズが伸びて美味しいんですが、チーズって結構 ...
レモンクリームパスタ！牛乳だけでワンパン♪レモン汁と分離しない方法
レモン果汁が賞味期限間近ということで安く買えたんですが、早く使っちゃわないといけないので、レモンクリームパスタを作ろうと思います。
パスタは別に鍋で茹でなくてもフライパンで茹でて、そのまま牛乳を加えてクリームパスタにできる ...
チキンライス食べたいけど玉ねぎなし…代わりにリンゴで作ってみた
ご飯が少し余っていて冷蔵庫に入れておいたんですが、そろそろ固くなってきたので早く食べたいなぁと。
どうしようかなと思ったんですが、チキンライスにすればケチャップの水分が入って固さも和らいでくれるかなと思ったので、チキンライ ...