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フルーツ,レシピ,洋菓子

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昨日作ったタルト生地の上にホイップとフルーツを乗せて、フルーツタルトを作ろうと思います。

ただホイップがないので、ヨーグルトとチョコを混ぜてホイップ代わりにします。黒柳徹子ケーキを作ったときも生クリームがないのでヨーグルト ...

フルーツ

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柚子みたいな見た目の湘南ゴールド。

近くの農家さんが作っているみたいで、売っているのは知っていました。ただ、小さいし柚子みたいだし酸っぱいんじゃないかと思って買わなかったんですよね。

黄色って酸っぱい象徴みたい ...

チョコレート,フルーツ,レシピ

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バナナが黒くなってきたので、余ったチョコと合わせてチョコバナナを作ろうと思います。

ただチョコバナナってチョコを溶かしてバナナに塗るだけではなく、チョコにサラダ油も入れるとのこと。

そうしたほうがつけやすいとの ...

フルーツ,洋菓子

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お菓子作りに欠かせない卵。

ただ卵の値段が倍以上に上がってしまって、気軽に使える食材じゃなくなっちゃったんですよね。節約できるときは節約しないといけなくて、お菓子も卵を入れないで作れるのであれば普段は入れないで作って、ここ ...

フルーツ,コラム

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またまた農家さんのところで夏みかんを売っていたので買ってみました。

もしかしたら酸っぱくない可能性も考えて、ちょっとだけ食べてみたんですが、やっぱり酸っぱかったです。

去年はリンゴと一緒に置けば甘くなるとのこと ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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パンケーキはフライパンで焼けて簡単で美味しいですよね♪

ただ、フライパンだと焦げやすくて、ちょっと目を離すとすぐに焦げてしまうんですよね。

少しぐらい焦げても美味しいので、構わないといえば構わないんですが、やっ ...

チョコレート,フルーツ,レシピ,スイーツ

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アンデイコ「北海道ホイップ&カスタードエクレア」

スイーツ福袋に入っていた最後のスイーツ。

アンデイコのエクレアの北海道バージョン。

こっちとそんなに変わらないんじゃないかと思うので、リンゴを煮て柔 ...

ドリンク,フルーツ,レシピ

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最近りんごが安くなってきたので、りんごジュースを作ろうかなと思います。

ジュースといえば、ミキサーでガーってやってペットボトルに入れて保存したりそのままグラスに注いで飲んだりするのが普通なんですが、ミキサーは洗うのが面倒な ...

ヨーグルト,ドリンク,フルーツ,レシピ

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バナナが余っていて少し黒くなってきたので、スムージーにして飲もうかなと思います。

スムージーといえば、牛乳と一緒にミキサーで混ぜて飲むのが一般的ですが、ヨーグルトを使って作ることもありますよね。

牛乳とヨーグル ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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リンゴが余っているので、これを入れてマフィンを作ろうと思います。

マフィンは牛乳を混ぜて作るのが普通ですが今回は牛乳の代わりヨーグルトで作ります。ヨーグルトを早く使い切らないといけないので、ヨーグルトで作ってみます。