UCC無糖コーヒーのペットボトルはまずい？「Cold Brew COFFEE Black」を飲んでみた
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UCC「Cold Brew COFFEE Black（コールドブリューコーヒーブラック）」
もらいものなんですが、全く手をつけていませんでした。
ブラックコーヒー苦いのであんまり好きじゃないんですよね。なので、飲むのが億劫で置いといたんですが、せっかくもらったので飲んでみようかなと思って、ちょっと出してきました。
苦いのが苦手な人の感想なので、あんまり参考にならないかもしれませんが、ボク個人の感想を書いていこうかなと思います。
５００mlもあるし、飲みきれるのか不安なんですが、飲めなかったら砂糖や牛乳を入れたり、甘いスイーツにして食べようと思います。さすがに捨てるのはもったいないですし、ちゃんと飲み切るか使い切ります。
ちなみにコーヒーはコレですね。
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UCCは有名ですし、ネットでも売っていました。
UCC公式ストアもあり、通販で飲み比べセットも売っているので、送料無料で１０００円ですしネットで買うならこっちのほうがお得です。
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コールドブリューとは
そもそも名前にある「コールドブリュー」って何なのか？ってことなんですが、低温の水でゆっくりと抽出したコーヒーとのこと。
通常お湯を沸かして お湯で抽出します。けどそれだとコーヒー豆のクセや雑味も溶けるようで、それが苦味や酸味につながるようです。
コールドブリューなら冷たい水でゆっくり抽出していくため、コーヒー豆のクセや雑味が溶けにくくなります。そのため、マイルドな味になってくれるんだとか。
だから、ブラックでも苦くないってことなんでしょうね。
とはいえ、ブラックは苦いってイメージしかないし全く信じられないんですが、取りあえずそのまま飲んでみて判断したいと思います。
UCCコールドブリューのカロリー
（１００mlあたり）
熱量：０kcal
たんぱく質：０g
脂質：０g
炭水化物：０．４g（糖類：０g）
食塩相当量：０．００１～０．０８g
コーヒーは全てを真っ黒に染め上げるので、カロリーはゼロです。
というのはさておき、ブラックで砂糖もミルクも何も入っていないので、カロリーはないみたいです。そう考えるとダイエットにコーヒーというのもいいのかもしれないですね。
ただ苦味が強いですし、砂糖とか入れたら当然カロリーも高くなっちゃうので、そこがネックではありますが。
ブラックコーヒーが好きなら試してみる価値はあるかもしれません。
UCCコールドブリュー原材料
コーヒー（国内製造）
ブラックコーヒーということで、コーヒー以外の材料は書かれていませんでした。むしろ他の原材料が書かれていたら、ブラックじゃなくなっちゃいますからね(^o^;)
どちらかというとコーヒー豆の種類とか書かれているかな？っていう期待はあったんですが、一切書かれていませんでした。
そうなると知りたくなるのが人間のさがというもので、UCCの公式サイトを確認したら１００％厳選アラビカ豆とのことでした。
アラビカ豆とは
アラビカ豆が一番一般的で世界で飲まれているコーヒーの６０％がアラビカ豆だそうです。
ただ、栽培は難しくて気候や土壌に大きな影響を受けるし、病気にも弱いので、かなりデリケート。それでも風味豊かでコーヒーの香りや甘み、苦味などを引き出せる品種なので、アラビカ豆が育てられているようです。
美味しいコーヒーを飲めるために生産者も頑張ってくれていて、軽々しく「苦い」とか言っていたのが申し訳なくもなりますが、趣味嗜好は人それぞれということで許してもらいたく思います。
UCCコールドブリューの味わい
コップに注ぎまして、飲んでみたいと思います。
果たして苦いのが苦手なボクでもブラックのまま飲めるのか？
確かに普通のブラックよりは苦味が少ないようにも感じますが、ただ味が薄くなっただけというか甘みを全く感じないのが辛いです。
おそらくコーヒー好きなら、このコーヒーの味わいが分かると思うんですが、ブラックが苦手なボクからすると それが分からないですし、苦味しか感じないので やっぱり苦いです。
苦味を薄くしたコールドブリューで合わないとなると やっぱりブラックは無理というのが分かりました。
牛乳＋はちみつの追加
苦いまま飲むのは辛いので、牛乳とはちみつを追加してみました。
砂糖はあまりにも普通すぎるので、はちみつにしました。
はちみつの甘さがコーヒーの苦味を消してくれて甘いコーヒーになりました。後からちゃんとコーヒーの苦味も感じるのでちょうど良いです。
やっぱり甘さを感じるとコーヒーの苦味があっても大丈夫なんですが、この甘さがなくてコーヒーの苦味だけだと辛いですね。ただ、これだとどのコーヒーでも変わらないですし、コーヒー自体の美味しさは分からなくなってしまいますが、どのコーヒーでも美味しく飲めるので悪くはないかなと思います。
まだ全部飲んだわけではないので、同じように はちみつなどで甘くして飲むかスイーツにして食べようかなと思います。
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