スイーツ男子ネイのちょこっと贅沢日和

竜王戦第３局１日目藤井聡太竜王と伊藤匠七段の午前おやつ

藤井聡太竜王：福を呼ぶ河豚最中＋北九州和製コーヒー【焙煎玄米麹】
伊藤匠七段：ネジメカ&コク旨チーズセット＋北九州産の赤紫蘇ジュース

今 ...

パスコ「懐かれーぱん」

パスコの１０月新商品の中で一番人気という懐かれーぱん。どれほど美味しいのか気になったので、買ってみました。

１０月１日～１０月５日という短い期間で情報も古いので、そこまで参考にならないか ...

またふわふわなババロアを食べたいなと思って、りんごとヨーグルトを混ぜてババロアを作っていきたいと思います。

作り方は以前とほぼ変わらず粉ゼラチンに牛乳と生クリームを混ぜて冷やすだけですね。

そこに いちごシロッ ...

柿と牛乳を混ぜて冷やすだけで作れる柿プリン。

牛乳に柿を混ぜるだけで固まるって不思議ですよね。普通はゼラチンを溶かして冷やし固めたり、卵を入れて蒸したりしてプリンを作りますが、ゼラチンも卵も必要なく柿だけでOK。

パスコ「北海道こしあんパン」

北海道産の小豆を使ったこしあん。ヤマザキが以前 北海道フェアとして北海道産のを使ったスイーツや菓子パンをいっぱい出していましたが、そういう感じではないんでしょうね。

北海道は海産物 ...

以前買ったグレープフルーツが残っていて、そのまま食べるにはちょっと酸っぱいし、何かにしてしまおうと思って、パウンドケーキにすることに。

パウンドケーキはフルーツが合いますし、グレープフルーツを入れても美味しいと思うんですよ ...

パスコ「くるみと練乳」

くるみの入ったソフトフランスの生地に練乳クリームを入れたパンになっているとのこと。

パスコのくるみパンといえば、「くるみのみるく」がありましたね。

ふわふわなパン生地に甘味の ...

ちくわとベビーチーズが安かったので、これでおつまみを作っていこうかなと思います。

ちくわとチーズの相性は抜群ですし、お酒にも合うので おつまみにピッタリですよね。ただ、おつまみに時間かけるのって違うと思うんですよね。

秋も深まってきて、だんだん寒くなってきました。ずっと暑い日が続いて、このまま秋が来ないで冬になっちゃうんじゃないか？とか いつまでこんな暑い日が続くのか？と思ったんですが、ちゃんと秋になってくれてホッとしました。

寒くなる ...

キャベツは炒めたりサラダにしたりと使い勝手が良いので好きなんですが、芯がどうしても余っちゃうんですよね。

炒めても固いので、煮物とかに入れたりして使ったりもするんですが、いつも煮物を食べるわけでもないので、余りがちに…