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コラム,イモ

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寒いときに食べたい さつまいも。

一番早く食べるとしたら、レンジで温める方法だと思います。簡単なので言ったら、炊飯器に入れてスイッチ入れるだけですが、炊飯器は1時間ぐらいかかります。

簡単にはできるものの すぐ ...

チョコレート,和菓子

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スイートファクトリー「チョコマーブル」

カステラにチョコレートを混ぜたチョコマーブル。

マーブルといえば、パウンドケーキってイメージも強いですが、カステラでも美味しいに決まっていますよね。甘いカステラにチョコの ...

レシピ,洋菓子,コラム

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オーブンで焼いてスイーツを作る際に必ずと言っても良いほど出てくるのが「予熱」。

先に熱を入れてオーブンの中をその温度にしてから、生地を入れて焼くということなんですが、本当に予熱が必要なのかどうかは疑問に思うところじゃないで ...

スイーツ

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アンデイコ「こだわり極プリン」

福袋のスイーツ4品目。

あとシュークリームとエクレアが1個ずつ残っていますが、さすがに食べきれないので冷凍しておきました。

これも賞味期限切れていますが、まぁ「賞味」 ...

レシピ,コラム,軽食

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リゾットを作る際は生米を洗わずにそのまま作ったほうが美味しいとのこと。

洗ってしまうと米の表面が削れて水分を吸収しやすくなります。そうなるとデンプンが外に出て粘り気が出て煮崩れしてしまいます。

普通にご飯を炊い ...

パン

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ヤマザキ「生デニッシュフレンチトースト」

新発売と書かれていたので、思わず買っちゃいました。

デニッシュをフレンチトーストにして真ん中にミルクホイップが入っているようです。フレンチトーストだけで美味しいのにホイ ...

チョコレート,フルーツ,レシピ,洋菓子

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プリンはお手軽に作れて美味しいんですが、蒸さないといけないので、その間 見ていないといけないのが大変ですよね。

冷やすだけで作るとなるとゼラチンを入れて固まる必要がありますし…

わざわざプリンを作るためだけにゼ ...

お菓子

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グリコ「つぶつぶいちごポッキー」

ポッキーは昔からある定番お菓子で、似たお菓子もたくさん出ていますし、ポッキー自体も色んな味が出ていますよね。

アーモンドクラッシュとかザクザク感があって食べた感があるので結構好 ...

パン

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Pasco「喫茶店風小倉バタートースト」

喫茶店の小倉バタートーストといえば、コメダ珈琲の小倉トーストですよね。「喫茶店風」とのことなので、コメダ珈琲みたいな小倉トーストが食べられるんじゃないかと思います。

た ...

コラム

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冬の寒い日は温かいグラタンが美味しいですよね。ボクも熱いグラタンを食べたいなと思って、余っていたトマトを入れてグラタンを作ろうと思ったんですが、弱火で火を入れてもずっとぐつぐつ言うだけで全然固まってくれませんでした。

まぁ ...