ちくわ火を使わないおつまみ！ベビーチーズを入れてレンジでチンするだけ
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ちくわとベビーチーズが安かったので、これでおつまみを作っていこうかなと思います。
ちくわとチーズの相性は抜群ですし、お酒にも合うので おつまみにピッタリですよね。ただ、おつまみに時間かけるのって違うと思うんですよね。
お酒を飲みたいのに おつまみを作るのに時間がかかっていたら、お酒を飲みたいんだかおつまみを食べたいんだか良く分からなくなってしまうので、簡単に作れます。
フライパンも火も使わずにチーズを入れてレンチンするだけ。これで作っていきます。
ちくわチーズの材料
- ちくわ：２本～３本
- ベビーチーズ：１個～２個
必要なのは ちくわとチーズだけで、量に関してはお酒を飲む量と相談して決めてください。チーズに関してはベビーチーズじゃなくてもスライスチーズでも良いです。お好みのチーズを使ってください。
後はしょう油や唐辛子などお好みの調味料を入れて味付けしてもらえば、美味しいおつまみになります。
何にも入れなくても美味しいですし、調味料なしでも大丈夫ですよ。
ちくわチーズ作り方
（１）ベビーチーズを切る
ベビーチーズをちくわに入る大きさに切っていきます。３等分ぐらいで入りそうなので、３等分にします。
（２）ちくわに入れる
ちくわの中にベビーチーズを入れていきます。
少し硬かったもののちゃんと入りました。大きさ的にこれでちょうど良かったようです。
面倒なら…
ちくわの中にチーズを入れるのが面倒くさい…という場合はちくわを半分に切ってベビーチーズを上に乗っけてください。
ちくわを半分に切らないといけないので、どっちが簡単かは人によると思いますが、チーズを押し込む必要がない分、こっちのほうが楽なんじゃないかと思います。
レンチンするだけ
ラップをして電子レンジで１分ほど加熱していきます。
１分は温めすぎましたね。３０秒ぐらいで良かったかもしれません。チーズがほぼ爆発していますし、熱いので取り出すのも大変ですし。
熱いのが食べたい場合は１分加熱してもらって、普通は３０秒で良さそうです。
ちくわチーズの味わい
ちくわとチーズの相性が抜群で肉厚なちくわの中に入ったとろけたチーズが絡まって美味しいです。
おつまみにもピッタリですし、普通にこれだけで食べても良いですよ。小さいように見えてボリュームもあり、ちゃんとお腹も膨らむので、ちょっと小腹が空いたときとかにも良いです。
ちなみに半分に切ったのと中にチーズを入れたのとでは ちくわの食感をしっかり感じられるか？ちょっとちくわの弾力が弱まるかの違いがあります。
ちくわが強くなるか、チーズが強くなるのかの違いで、どっちにしても美味しいですし、作りやすいほうで良いと思います。
チーズを中に入れたほうが持ちやすさはありますが、別に半分に切っても下のちくわ部分を持てばチーズが手にくっつくこともないですし、食べやすさに関しても特に変わらないです。
しょう油がけ
ちょっとだけしょう油も垂らして食べてみたいと思います。
しょう油をかけることで塩味も加わり、より美味しくなります。こっちのほうがよりおつまみに良いですし、お酒のお供に ちょっとしょう油を垂らして食べるのもおすすめです。
もちろん面倒なら ちくわとチーズでレンチンするだけで美味しいので、それでも十分です。