ヤマザキ「牛乳仕込みのミルクチュロッキー」美味しい食べ方！ジャムつけてみな、飛ぶぞ！
おすすめミックスナッツ！安くて高品質
ヤマザキ「牛乳仕込みのミルクチュロッキー」
ヤマザキのディズニーコラボのドーナツ。
ダブルサンドドーナツの２つを食べたんですが、これで３つ目。
あと９種類あります。１２月３１日までとのことで、さすがに全部制覇は厳しそうですね。
まぁ見かけたら食べる程度で、制覇は狙わずに食べていこうと思います。
ヤマザキのチュロッキーは以前 黒糖チュロッキーを食べて、これも美味しかったです。
さすがに黒糖よりも甘さは控えめだと思いますが、美味しいチュロッキーが食べられると思いますし、楽しみです。
ミルクチュロッキーのカロリー
- 熱量：４３３kcal
- たんぱく質：３．３g
- 脂質：２６．５g
- 炭水化物：４５．３g
- 食塩相当量：９．７g
黒糖チュロッキーは４７２キロカロリーで、さすがに黒糖よりはカロリーが低めです。ただ、それでも４００キロカロリー以上でカロリー高めです。
あんまり食べ過ぎないようにするのが大事でしょうね。
ミルクチュロッキー原材料
ミックス粉（小麦粉、砂糖、でん粉、植物油脂、クラッカー粉、ショートニング、卵黄粉、食塩、全粉乳、卵白粉、植物性たん白）（国内製造）、ショートニング、牛乳、砂糖、卵、粉糖、加糖練乳、小麦粉／加工デンプン、膨張剤、香料、甘味料（ソーマチン）、糊料（ペクチン）、酸化防止剤（V.E）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
粉の中にいっぱい入っていて、油から卵まで全部入っていて、このミックス粉だけで作れそうです。
味は牛乳と練乳だけで、シンプルな味になっていますし、甘い牛乳の味を楽しめそうです。
ミルクチュロッキーのサイズ
- 縦：８cm（－３cm）
- 横：１６．５cm
- 高さ：２cm
- 重さ：８０g
開けた瞬間に甘い香りが広がり、揚げたドーナツの匂いが美味しそうです。粉糖がチュロッキーにかかっていて、触ると少し手につきます。
そこまでつくわけではないので、ちょっと払えば落ちますが、気になる場合は袋の上から持って食べたほうが良いと思います。
黒糖チュロッキーよりも長くなっていて、重さもこっちのほうがありました。
それで黒糖のほうがカロリー高いので、黒糖のカロリーの高さが良く分かります。
裏側
裏もほとんど変わらないんですが、若干裏側のほうが茶色いかな？という感じです。
表は白さが目立っていたんですが、裏は焦げ目が強くなってしっかり揚げられています。
ただ触った感じは変わらず、どっちも固く揚がっていますし、ちょっと茶色が強くなっているだけですね。これぐらいなら誤差ですし、ほとんど変わらないですね。
ミルクチュロッキーの断面
中は白くなっていて、ドーナツ生地とそれほど変わらないですね。空気を取り込んで膨らんでいますし、ふわふわな柔らかい生地になっていると思います。
チュロッキーは外のカリカリと中のふわふわの２つの食感が楽しめるのが良いんですよね。
それでいて かなり甘いですし、普通のチュロッキーと変わらない食感＋ミルクの優しい甘さが楽しめるんじゃないかと思います。
ミルクチュロッキーの味わい
ということで、食べていきたいと思います。
外側はカリッとしていて、中は柔らかいってほどじゃないですが、少しふわっとしていて美味しいです。
ちゃんと甘くなっていますし、かなり重めです。一口食べただけでも、お腹の中にずっしりくる重さでした。
ただ甘さが強くて、あんまりミルク感は感じないですね。むしろ牛乳が欲しくなります。
普通のチュロッキーとして食べてもそんなに変わらないと思います。
ミルクチュロッキーにジャムをつけてみる
黒糖のチュロッキーは温めて食べてみたんですが、電子レンジだと固さが残り、トースターだと柔らかくなりました。
ミルクチュロッキーも同じチュロッキーですし、食感はほとんど変わらないと思うんですよね。揚げたてのドーナツみたいな感じで美味しいのは分かっているんですが、同じことをやっても仕方ないので、ジャムをつけて食べたらどうなるのか？試してみたいと思います。
柿ジャム
まずは自家製の柿ジャムをつけて食べてみたいと思います。
このジャムなんですが、柚子の酸味が強くなってきているので、甘いチュロッキーにピッタリなんじゃないかと思います。
柚子の酸味が抑えられて柿の甘さがしっかり感じられるようになりました。
柿味のチュロッキーになって、これはこれで悪くないですね。
みかんジャム
せっかくなら色んなジャムをつけてみようということで、自家製のみかんジャムと市販のブルーベリージャムもつけてみました。
ブルーベリーはしっかり色がつくので、見た目はこっちのほうが華やかで良いですね。
まずは自家製のみかんジャムをつけたほうから食べてみようかなと思います。
みかんジャムはみかんの皮だけで作ったんですが、これもしっかりみかんの味がして悪くないです。
チュロッキーに合うのかどうかなんですが、早速食べて確認してみましょう。
みかんの酸味とチュロッキーの甘さがマッチしていて美味しいです。柿ジャムよりも酸味が強くなるので、こっちのほうがチュロッキーに合っている気がします。
やっぱり酸味のあるジャムがチュロッキーに合っていそうです。
ブルーベリージャム
最後にブルーベリージャムですね。
ブルーベリーの甘酸っぱさがチュロッキーに合って美味しいです。ただ、市販のジャムは結構甘くなっているので、甘さがぶつかりあってしまいますが、悪くはないです。
できることなら、酸味が強いほうがチュロッキーには合いますが、市販のジャムだと難しいですし、作るのが良さそうです。
チュロッキーにはみかんジャム
ジャムを３つつけて食べてみましたが、一番美味しかったのはみかんジャムですね。
みかんの酸味とチュロッキーの甘さがマッチしていて、程よい甘さになります。
しかもこのみかんジャムは皮だけで作れますし、電子レンジで温めるだけなのでホントに簡単です。「みかんは食べるけど、皮は捨ててる」って場合はぜひ作ってみてください。
チュロッキー用なら砂糖控えめでも美味しいですし、甘くすればパンにも合いますよ♪