カントリーマアムじわるバター簡単アレンジ!切り餅でバター餅作り
カントリーマアムのじわるバターを切り餅と混ぜてバター餅風にしてみようと思います。
バター味なのはもちろんのこと、カントリーマアムなのでちゃんと甘くなっていますし卵も入っているので、バター餅に必要なものはほぼ全部入っています。
なので、餅とじわるバターをあわせてあげれば、バター餅っぽくなるんじゃないかと思うんですよね。
ということで、試してみたいと思います。
じわるバター餅の材料
- 切り餅:2個
- じわるバター:1個
- 片栗粉:大さじ1
- 水:大さじ2
じわるバター1個で足りるのかどうか分かりませんが、取りあえず1個でやってみます。片栗粉はお餅がくっつかないようにするために最後につけます。
じわるバター餅の作り方
(1)レンチン
耐熱容器にお餅と水大さじ2を入れます。
ラップをして1分30秒温めます。
しっかりお餅が溶けてくれました。残った水は捨てます。
(2)じわるバターを混ぜる
じわるバターを個包装の上から揉んで粉々にして、お餅にかけます。
じわるバターをしっかり混ぜて、お餅の中に入れます。
じわるバターが少し黄色めなので、きな粉餅っぽい見た目になりましたが、ちゃんとバターの香りがしますし、バター餅になってくれたんじゃないかと思います。
(3)片栗粉をかける
片栗粉大さじ1をかけて、お餅の表面につけます。
ちょっと片栗粉が出すぎて多くなってしまいました。その分、しっかりついてくれたので良しとしましょう。
(4)切る
バター餅を切って完成です。
じわるバター餅の味わい
ちゃんとバターの味がお餅に入って、バター餅っぽくなってくれました。
味自体は薄めでほんのりとした甘さのバター餅になったので、じわるバターを2個入れたほうがよりバターの味が強くなって甘いバター餅になってくれそうです。
じわるバター1個でも十分美味しいですし、薄めの味が好きな方はこっちのほうが良いんじゃないかと思います。
思った通り、バター餅に必要なものが入っていますし、他の味をつけなくてもじわるバターだけで十分ですね。
もっと濃くするのであれば、しょう油とか塩を混ぜても良さそうですし、もっとアレンジもできそうです。
なんなら、じわるバターじゃなくても他のカントリーマアムでもできると思いますし、バター餅ではなくなると思いますし、カントリーマアムとお餅を合わせても美味しそうです。
他のカントリーマアムを買ったら、それでも試してみたいと思います。
おまけ
出すぎてしまった片栗粉に少し水を加えて溶かしたら、フライパンに入れて火をつけて弱火にします。
固まるまで火を入れたら片栗粉のお餅の完成です。
片栗粉のお餅は何もつけていないので味がなかったんですが、バター餅と一緒に食べることで、よりもっちもちで美味しかったです。
片栗粉を入れすぎてしまったり、いっぱい出てしまった場合はちょっと火を入れるだけでお餅っぽくなってくれます。
何もつけなければ当然 味はありませんので、これ単体で食べる場合は砂糖やきな粉などをかけて食べると美味しいです。
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