軽食

エスビーのキーマカレーのルウが半額になっていたので買ってみました。

普通のカレーはよく食べるんですが、キーマカレーは食べたことないんですよね。

ただ ひき肉１つで作れるとのことで、合わなかったとしても普通のカレ ...

今日は語呂合わせでコロッケの日とのこと。

あんまりそういうのを気にしないんですが、コロッケの日と言われたらコロッケが食べたくなったので、ちょうど合ったカボチャを使ってかぼちゃコロッケにして食べようと思います。

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鯖が安くなっていたので買ってきました。

２切れで２００円！しかも鯖って長いから４切れ分ありますからね。実質１切れ５０円です。

鯖って煮ても焼いても美味しいし、色んな食べ方ができるのも嬉しいです。

味 ...

小麦粉を使わずに豆腐でお好み焼きを作ろうと思います。

豆腐は水分が多くてお好み焼きにするとぐちゃぐちゃになって固まらない…ってことも多いです。なので、水切りをしっかりしてお好み焼きにする必要があるんですが、水切りが必要ない ...

ブリが安くなっていて１匹１００円になっていたので、買ってきました。

ブリは煮ても焼いても美味しいし、色んな食べ方できるのが良いです♪

今回は塩焼きにして、お茶漬けの上に乗せて食べようと思います。永谷園のお茶漬け ...

ミートソースがリゾットを作った残りがあるので、これをご飯の上にかけてミートソース丼にしようと思います。

リゾットのときはチーズがなくてお餅にしましたが、今日はチーズを買ってきたので、チーズを上に乗せたいと思います。 ...

もやしをいっぱい買ったは良いけど、なかなか使い切れないので、ラーメンに入れたいと思います。

やっぱりラーメンに入れるもやしといえば、シャキシャキ感ですよね。スープに埋もれてしなしなで柔らかくなってしまったら、もやしが入って ...

キャベツを使い切りたいのと単純に食べたいので、お好み焼きを作ろうと思います。

ただ、長芋がないんですよね。あの粘りとふわふわ感が長芋の魅力で、お好み焼きを作るなら必須です。

とはいえ ないものは仕方ないので、代 ...

パスタ用のミートソースを買うだけ買っておいて そのままになっていたので、生米を煮詰めてリゾットにしようと思います。

リゾットといえば、やっぱりチーズは欠かせないと思っているんですが、チーズを今切らしているので、代わりにお餅 ...

焼きそばに入れると美味しいもやしと揚げ玉！どっちも安価で、それでいて美味しいのが嬉しいです。

ただ入れるタイミングが大事で、もやしは火を入れすぎるとしなしなになっちゃいますし、揚げ玉も食感が失われて入っているか入っていない ...