中華

あんまんを電子レンジで温めると固くなってしまって美味しくないってこと多いんですよね。

仕方なく蒸し器で蒸して食べたりもしていたんですが、さすがに蒸し器を使うとふかふかの美味しいあんまんになります。

ただ時間がか ...

あんまんは少し水をつけて電子レンジで温めて食べるのが普通で、あんまんのパッケージにその食べ方が書かれているんですが、それを水じゃなくて日本酒にしたら酒まんじゅうっぽくなるんじゃないかという安直な考え。

ホントは酒粕とかあれ ...

あんまんがシーズン終わりだからということで安くなっていて、５個入りが１００円で買えました。

そのまま食べてももちろん美味しいんですが、せっかくなのでちょっとだけ手を加えたいなと思いまして、あんまんの生地とあんこを活かして ...

牛肉が安くてすき焼きにしました。

すき焼きを食べると残るのが汁！鍋と同じく締めにご飯を入れて雑炊にしたり うどんを入れて食べたりと色々食べ方がありますよね。

今回はラーメンで食べようと思います。

た ...

生ラーメンは美味しいんですが、作るのが大変ですよね。

一度ラーメンだけ茹でて湯切りをして、野菜を炒めてスープを作ってラーメンと合わせて完成。

書くだけなら簡単ですが、別茹でするので水がたくさん必要だし、生ラーメ ...

ご飯が余ったので、チャーハンを作ろうと思います。

ただ卵を切らしてしまったので、卵を入れずにマヨネーズだけで作ろうと思います。マヨネーズは卵と油ですし、卵も油も入れずにマヨネーズだけでチャーハンになってくれるでしょう。

安くなっていたあんまんにチーズを乗せてバター焼きにして食べました。

５個入りで すぐには食べられないので、残りは冷凍しておきました。

見た目はそんなに変わらないですが、カチコチになっていて石みたく固くなっていま ...