レシピ

はるかみかんの皮でピールを作ってみました。

はるかみかんが甘くて美味しいと聞いて、試しに買ってみたんですがホントに甘くて美味しくて、酸っぱさなんて全くありませんし、普通のミカンよりも甘かったです。

見た目はレモ ...

フルーツ缶を使って、フルーツをたっぷり入れたパウンドケーキを作ってみました。

ちょっと焼きすぎて焦げてしまいましたが、焦げたのは表面だけで中は焦げてなくてモチモチしていたので美味しかったです。

卵とマーガリン（ ...

りんごとバターだけで、砂糖もシナモンも使わずにアップルパイを作ってみました。

リンゴの甘味が結構強いので、もしかしたら砂糖もいらないんじゃないかと思って、砂糖も入れなかったんですが、思った通りリンゴの甘さだけで十分でした。 ...

生クリームとパイナップルをパンの耳で挟んで、フルーツサンドイッチを作ってみました。

パイナップルが余っていたので、それを小さく切って乗せただけですが、他のフルーツも乗せればカラフルなフルーツサンドができます。色んな味がして ...

フルーツ缶が安く売っていたので、買ってみました。

このまま食べても美味しいとは思うんですが、せっかくなので何かスイーツ作りたいなぁと思っています。

水分を抜いて２５２gだそうなので、十分なフルーツの量が入ってい ...

パイナップルを切った際に出た皮。

ただ捨てちゃうのはもったいないし、何か有効活用できないかな？って思っていたんですが、ジュースにできるとのことだったので、ジュースにすることにしました。

作り方は簡単で、煮詰めて ...

チョコクッキーを作った際にチョコレートガナッシュが余りました。

使わない卵白もあるので、これらを混ぜて、これまた余っているパイナップルをパンの上に乗せて、パインチョコトーストを作ってみました。

余り物を混ぜるだ ...

２月２２日は猫の日ということで、猫型のチョコクッキーを作ってみました。

もうちょっとうまくできるかなと思っていたんですが、思ったより難しかったです。すぐにできるわけもないので、練習あるのみですね。

別に形を失敗 ...

パイナップルを切るときに芯は切り落としたんですが、このまま捨ててしまうのはもったいないですし、食べられたらなぁと考えていました。

ちょっと硬いとのことなので、煮て柔らかくしてチョコに漬けてチョコパインにしたら美味しいんじゃ ...

まずはチョコバナナみたいな感じにチョコレートをパイナップルにつけて、チョコパインにしていこうかなと思います。

チョコとバナナの相性は抜群に良いですし、あの甘いバナナにチョコの甘さと苦味が加わって、すごい美味しいんですよね。 ...