ホットケーキを牛乳の代わりにコーヒーで作るとどうなる?試してみた!

ホットケーキはホットケーキミックスや小麦粉に牛乳と卵を混ぜて焼くのが普通ですが、牛乳を他ので変えると結構変わるんですよね。
一番衝撃だったのが水!
普通に考えたら牛乳のほうが美味しいんですが、意外と水でも悪くな ...
プリンを牛乳の代わりに水でも美味しい?作って食べてみた!

プリンといえば牛乳と卵を混ぜて蒸して作るのが一般的で、後はゼラチンを混ぜて冷やして作ったりもしますが、普通は牛乳を入れて作ると思います。
ただ牛乳がないので、水で作ってみたいと思います。
普通に考えたらミルク感 ...
りんごジュースの作り方!ミキサーなし炊飯器で簡単

最近りんごが安くなってきたので、りんごジュースを作ろうかなと思います。
ジュースといえば、ミキサーでガーってやってペットボトルに入れて保存したりそのままグラスに注いで飲んだりするのが普通なんですが、ミキサーは洗うのが面倒な ...
ハヤシライスを赤ワインの代用にぶどうジュースで作る!牛肉もないので豚肉で

ぶどうジュースを温めて飲んだらワインのような味わいになったので、ワインの代わりに使えるんじゃないかと思ったので、ハヤシライスを作っていこうと思います。
ただ牛肉も高いので豚肉で作ります。牛肉のほうがワインと合うんでしょうし ...
スムージーは牛乳とヨーグルトどっちが美味しい?バナナスムージーを作って飲み比べ

バナナが余っていて少し黒くなってきたので、スムージーにして飲もうかなと思います。
スムージーといえば、牛乳と一緒にミキサーで混ぜて飲むのが一般的ですが、ヨーグルトを使って作ることもありますよね。
牛乳とヨーグル ...
クレープ生地を水と牛乳で作る違いは?リンゴとホイップを巻いて食べ比べ

クレープ生地を水と牛乳で作る違いは?食べ比べてみた
クレープの生地は薄いホットケーキ生地のように作って牛乳を混ぜて作るのが普通ですが、ホットケーキも牛乳の代わりに水で作るともちもちになって美味しかったんですよね。
グラタンを牛乳の代わりにヨーグルトで作れる…けど酸っぱくなるかも

じゃがいもが少しだけ余ったので、マカロニと合わせてポテトグラタンを作ります。
普通は牛乳や生クリームを煮詰めてホワイトソースを作ってグラタンにするんですが、ヨーグルトを早く使い切らないといけないので、ヨーグルトでホワイトソ ...
マフィンを牛乳の代わりにヨーグルトで作る!リンゴごろごろマフィン

リンゴが余っているので、これを入れてマフィンを作ろうと思います。
マフィンは牛乳を混ぜて作るのが普通ですが今回は牛乳の代わりヨーグルトで作ります。ヨーグルトを早く使い切らないといけないので、ヨーグルトで作ってみます。
スポンジケーキを牛乳の代用にヨーグルトで作ってみた

スポンジケーキは安くなったときに買ってケーキにしていたんですが、意外と簡単に作れるというのを知ったので作ってみようかなと思います。
卵を泡立てて牛乳とバター、ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけなんですが、牛乳がないので代 ...
ガトーショコラ作り!牛乳の代わりに水で作ったらマズいのか?試してみた

チョコレートが安く手に入ったので、ガトーショコラを作ろうかなと思います。
ただ牛乳を切らしていて、牛乳がないので水で作ってみます。普通に考えたら牛乳のほうが美味しいし、水で作ったほうが味が薄くなってマズくなるところなんです ...