コラム

ふわふわで甘くて美味しいホイップクリーム。ケーキはもちろんパンに挟んでも美味しいですし、だいたいどのスイーツに乗せても合いますし、見た目が華やかになるのが良いですよね。

ただ問題はホイップクリームばっかり食べると体に悪いん ...

リンゴがいっぱい食べられるスイーツといえば、タルトタタンですよね。煮詰めたリンゴの上にタルト生地を流してオーブンで焼いてひっくり返してリンゴを上にしたら出来上がり。

簡単といえば簡単なんですが、注意点もいくつかあって、タル ...

リンゴをいっぱい使ったスイーツといえば？

タルトタタンを思い浮かべる人も多いんじゃないかと思います。

タルト生地の上に切ったリンゴを被せるという面白いスイーツで、本当はタルト生地が上で間違えてひっくり返してしま ...

クッキーを作っているとボロボロな生地になってしまって、まとまらないときないですか？焼けなくて大変ですよね。

ボクもボロボロの生地になって、全然形が整えられなくて困っていたんですが、NHKの「きょうの料理」の番組でクッキーの ...