カステラの賞味期限切れても平気でしょ！「しっとりかすていら」を食べてみる
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スイートファクトリー「しっとりかすていら」
スイートファクトリーといえば、農協牛乳を使ったカステラを食べたんですが、ふわっふわで美味しかったです。
これはしっとりとした昔なつかしの玉子風味とのことで、また農協牛乳のカステラとは違った味が楽しめそうです。
賞味期限切れた…
結構前に買っておいて、賞味期限が長いので後で食べれば良いかな？と思っていたら、賞味期限が切れていました（苦笑）
ちなみに賞味期限は１月８日で、今は１月１２日です。４日過ぎたぐらいですね。
良く言われるのが賞味期限は美味しく食べられる期間で切れても食べられて、消費期限は切れたら食べちゃダメってことですね。
ただ、どちらも切れてもそんなに気にしなくても良いと思っていますし、ボクは消費期限切れても普通に食べています。
カビが生えていたり、匂いや味が変だったら さすがに食べないですが、見た目が変わっていなくて味も美味しければ大丈夫です。
腹痛とかも起こしたこともないですし、あんまり気にしすぎることもないんじゃないかと思います。
まぁもちろん自己責任ですし、期限切れたものを食べて お腹痛くなったとしても責任は取れませんので悪しからず。
気になるのであれば食べないほうが良いですし、期限前にちゃんと食べるようにしたほうが良いです。
プラシーボじゃないですが、思っていることが出ることって結構あるので、「期限切れたものを食べた…」って思い詰めると体調悪くなりやすいので、それなら食べないほうが良いです。
結局は自分が気になるかどうか、ここが一番大事だと思います。
しっとりかすていらカロリー
- 熱量：３１８kcal
- たんぱく質：６．４g
- 脂質：９．５g
- 炭水化物：５１．７g
- 食塩相当量：０．１８g
３１８キロカロリーと大きめの菓子パンぐらいのカロリー量がありますね。ちなみに農協牛乳カステラは３１７キロカロリーで、１キロカロリーこっちが高いです。
炭水化物が５１．７gと高めで、ほとんど砂糖の糖質でしょうし、砂糖は多そうですね。あんまり食べすぎないようにしたほうが良さそうです。
しっとりかすていら原材料
液卵（国内製造）、小麦粉、砂糖、ショートニング、水あめ、加工油脂（乳成分・大豆を含む）、乳等を主要原料とする食品、蜂蜜、食塩／ソルビトール、乳化剤（大豆由来）、香料（乳由来）、着色料（β-カロテン、アナトー、ウコン）、酸化防止剤（ビタミンE）
カステラといえば卵ですよね。一番最初に来ていて、しっとり柔らかなカステラになっていそうです。
さらに砂糖と蜂蜜も炭水化物からしてもいっぱい入っていて、かなり甘いカステラになっていそうですし、美味しいカステラが食べられそうです。
しっとりかすていら開封
- 縦：６．９cm
- 横：１２cm
- 高さ：４．３cm
- 重さ：１００g
農協牛乳カステラとだいたい同じぐらいで、おそらく同じサイズなんじゃないかと思います。
見た目は上がツルツルで少し膨らんでいました。真っ平らなカステラもありますが、農協牛乳カステラもそうでしたし、スイートファクトリーのカステラは少し膨らませているんでしょうね。
触った感じはかなりふわふわで、力を入れるとすぐに潰れてしまいます。かなり柔らかいカステラが楽しめそうですし、それでいて しっとりしているとのことなので、期待が高まります。
裏側
裏もキレイで、砂糖がキラキラと光っていて、砂浜に光る砂粒のようでした。表のツルツルした感じも好きですが、この裏側のキラキラ輝くのもメッチャ良いです。
農協牛乳カステラもキラキラ光っていてキレイだったんですが、こっちのほうがよりキレイに見えました。
しっとりかすていら断面
さすがにカステラは中も一緒ですね。ただ内側のほうが気泡が良く見えて、膨らみが分かります。
いっぱい穴が開いていて、ふわふわなのが分かりますし、これは間違いなく美味しいでしょう。
ただここまで柔らかくて気泡があって本当にしっとりしているのかどうかが気になるところですが、「しっとり」と言っていますからね。
期待して良いんじゃないかと思っています。
しっとりかすていら味わい
柔らかくてふわっふわなカステラでした。しっとり感は確かにあるんですが、カステラがしっとりしているというよりは砂糖や蜂蜜のしっとりで、口の中にくっついてきてしっとりさせている感じです。
さすがに これだけ気泡があってしっかり焼いてあるので、生地がしっとりするのが無理でしょうね。それだと、賞味期限ももっと短くなるでしょうし。
作った感じの人工的なしっとりではありますが、悪くはないです。
生地自体はふわふわで柔らかいですし、甘くて美味しいカステラです。
量もそれなりにありますし、切って一切れずつ食べるのも良いですし、おやつに食べるのにピッタリです。
