市販あんまんアレンジ！チーズを乗せフライパンでバター焼き？AIによる美味しい食べ方

2023年12月9日

あんまんが安かったので買ってきました。

いつも普通に食べていて甘くて好きなあんまんなんですが、せっかくなら何かアレンジして食べようかなと思って、AIにアレンジを考えてもらいました。

そこでAIが言っていたのがチーズを乗せてバターで焼くというもの。

あんまんとチーズの相性ってどうなのか分からないんですが、AIが言うんですし ちょっとやってみようかなと思います。

あとなぜか最初「あんぱん」と間違えて、「フレンチトーストにする」と言っていて、あんまんでもフレンチトーストみたいに卵を吸わせても面白いですし、これも次に試してみたいと思います。

こういう人間っぽい聞き間違えがあるのが面白いです。

まずはチーズを乗せてバター焼きにしていきましょう。

あんまんのバター焼き材料

• あんまん：１個
• チーズ：適量
• バター（マーガリン）：５g

AIはチェダーチーズと言っていたんですが、ないので普通のチーズで作ります。バターもマーガリンで代用したいと思います。

あんまんのバター焼き作り方

（１）チーズを乗せる

あんまんの上を切って、チーズを乗せます。

切れ込みを入れれば中が開いてチーズを入れられるかな？と思ったんですが、あんまんが固くて開きそうになかったので切ってチーズを乗せることにしました。

切った残りはレンジで温めて食べたいと思います。

（２）マーガリンで焼く

フライパンにマーガリン５gを乗せて熱して溶けたら、あんまんを乗せて焼きます。

ひっくり返せないのでフタをして蒸し焼きにしていきます。

（３）５分ぐらい蒸す

５分ぐらい蒸したらチーズが溶けてきました。

裏を見てたらチーズが落ちてしまい、乗っけ直したんですが少し減ってしまいました。

裏はかなり焼けちゃって焦げちゃったんですが、チーズが溶けるぐらいとなると焦げちゃうので、酒でも入れて酒蒸しにしたほうが良かったんじゃないかと途中で思いました。

ただ、AIは酒蒸しは言っていなかったので、AIの通りにやってみました。

あんまんのバター焼きの見た目

取りあえずお皿の上に乗せていきます。

横も少し焦げていますが、裏を見るときにフライパンにぶつかって焦げました。

後はチーズが溶けた以外は焼いていないときとそんなに変わらないですね。ただちゃんとあんまんは柔らかくなって食べられるようになっていると思います。

問題は裏ですね。

裏がホントに焦げていて、おせんべいみたいになっちゃいました。

チーズが溶けるぐらいとなるとこれぐらいやらないといけないので、もっとバターを入れたほうが良かったのか、やっぱり酒蒸しなのか。

一度レンジで温めてから焼くとかも良いのかもしれません。

取りあえず、できたので食べてみたいと思います。

あんまんのバター焼き味わい

まずは焦げた生地から食べてみます。

生地

外側はカリッとした食感で、中はふわっと柔らかくてあんまんを焼いて食べるのも美味しいですね。

裏側はさすがに焼けすぎていてカリカリで苦味もありますが、そこまで悪くもないです。

ただやっぱり焼きすぎでしょうし、焦げないように工夫する必要はありそうです。

あと裏側を触るとマーガリンの油が手にくっついてベタベタになるので、食べるときときは上を持ったほうが良いですね。

あんまん

中のあんこを一緒に食べると多少焦げた苦味が緩和されて、甘くて美味しいです。

あんこはそこまで熱くなっていなくて、程よい温かさで食べやすいです。電子レンジで温めるとあんこがスゴい熱くなりますからね(^_^;)

その点はフライパンで焼いたほうが良いですね。

チーズ

さぁ問題のチーズです。

あんまんにチーズは合うのかどうか。チーズも一緒に食べてみたいと思います。

とろけたチーズにちょっとした塩味が甘いあんこにピッタリで、チーズとあんまんの相性も良いです。

さすがAIですね。相性の良い食べ方を知っています。

焦がさないために

問題は下をどう焦がさないようにするか？ですね。チーズを乗せて電子レンジとかでも良さそうですし、AIに聞いたらアルミホイルを巻いたりクッキングシートを焼くというのを提案していました。

後はお酒を入れて酒蒸しにするか蒸し器で蒸すかでしょうか。

ちょっと改善の余地はありますが、下さえ焦げなければ美味しいチーズあんまんが食べられそうです。