パスコ新商品12月「国産小麦きなこ黒みつドーナツ」味わいと感想
パスコ「国産小麦きなこ黒みつドーナツ」
パスコの期間限定新商品。
国産小麦を使ったドーナツの中にきなこと黒みつが入っている和スイーツ。
パッケージも和風でドーナツの横にある黒みつときな粉の写真が良いです。
甘くて美味しいドーナツになっていそうですし、楽しみです。
きなこ黒みつドーナツのカロリー
- エネルギー:320kcal
- たんぱく質:5.1g
- 脂質:15.9g
- 炭水化物:39.1g
- 食塩相当量:0.5g
カロリーは300キロカロリー以上と大きさからしてカロリー高めですね。その分甘いドーナツ生地に黒みつときなこがたっぷり入っているんじゃないかと思います。
きなこ黒みつドーナツ原材料
きな粉フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、黒蜜入りフラワーペースト、ショートニング、砂糖、卵、糖加工品(ぶどう糖、でんぷん、植物油脂)、ファットスプレッド、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩/加工デンプン、ソルビトール、乳化剤、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、香料、膨張剤、グリシン、酢酸(Na)、着色料(カラメル)、イーストフード、保存料(ソルビン酸)、酸味料、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)、ビタミンC、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
きな粉のクリームがいっぱい入っていて、その中に黒みつが入っているみたいなので、黒みつの量は少し少なくなっているようです。
まぁ黒みつは多すぎると甘くて逆に辛く感じますし、少し少なめぐらいがちょうど良いんじゃないかと思います。
きなこ黒みつドーナツの見た目
- 直径:9cm
- 高さ:4cm
- 重さ:100g
粉糖がいっぱいかかっていて、多くかかっている真ん中が少しへこんでいます。
そこを中心に渦巻き状に粉糖がかかっていて、雪の渦みたいな感じでキレイです。
匂いはほとんどしないんですが、鼻を近づけると揚げたドーナツの甘い香りがします。中のきな粉と黒みつの香りはしないですね。まぁきな粉の匂いなんてほとんどないですし、中の匂いはしなくて当然でしょうか。
触ると手がベタベタになるので、食べるときは袋の上から持って食べるのが良さそうです。
裏側
裏は少し粉糖がかかっているものの、ほとんど普通のドーナツ生地ですね。
表よりも若干 色が濃くなっていて揚げ色が強くなっています。
触った感じは表よりも裏のほうが柔らかくて、ふわふわなドーナツ生地になっていそうです。
きなこ黒みつドーナツの中身
真ん中にたっぷり黒みつが入っていて、周りをきな粉が包んでいます。
黒みつは小麦粉よりも下にかかれていたので、少なめかと思ったんですが、全然そんなことないですね。見た感じだと きな粉よりも多いんじゃないかってぐらい入っています。
ちなみにきな粉は固めのクリームになっているので、粉が飛んでくることはないです。黒みつはきな粉クリームよりも柔らかくてドロっとしていますが、垂れてはこないです。
ただ食べると横から出てくる可能性はあるので、注意したほうが良いかもしれません。
きなこ黒みつドーナツの味わい
では味のほうを見ていきたいと思います。
ドーナツ生地
まずは周りのドーナツ生地から。
ふわふわの柔らかいドーナツ生地で、砂糖が入っていて甘くなっています。
よくあるシュガードーナツやツイストドーナツと変わらなくて、ドーナツ生地だけでも十分美味しいです。
きなこクリーム
そのままきな粉クリームも食べてみます。
ふわふわなクリームになっていて、きな粉の入ったホイップクリームみたいな感じです。
ドーナツ生地との相性も抜群で甘くて美味しいです。人によっては甘すぎると感じるかもしれませんが、ボクはちょうど良くて甘いドーナツに甘いきな粉のホイップがピッタリです。
あと半分に切って横から食べると、やっぱり黒みつが出てきますね。普通に食べる場合はそこまで出てくることはないと思いますが、出てくる可能性は十分あるので注意したほうが良いと思います。
黒みつ
では中から出てきた黒みつも食べてみます。
信玄餅とかに入っている黒みつと同じでかなり甘いです。きな粉があることで少し緩和されて、辛く感じるまでにはならないんですが、かなり甘めですね。
黒みつだけならさすがに甘すぎたでしょうし、きな粉は必須ですね。
やっぱり黒みつときな粉の相性は抜群ですし、昔の人の考えはさすがです。
ただ、黒みつが入っているおかげで相当甘くなっていますし、黒みつがないほうが良いって人はいそうです。きな粉だけのドーナツが良いって人も多いんじゃないかなって気はしました。
ボク的には黒みつもあったほうが甘くて美味しいですし、こっちのほうが好きです。
かなり甘いドーナツなので、ホントに甘いもの好きな方はぜひ試してみてください。
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