カップヌードル シーフードの残り汁にご飯を入れてリゾット作り！
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カップヌードルのシーフードが好きで良く食べるんですが、その残り汁にご飯を入れてリゾットを作っていこうと思います。
カップヌードルのカレーに卵とご飯を混ぜてチャーハンを作ったんですが、これも美味しかったですし、シーフードでも美味しいでしょう。
シーフードでもカレーと同じようにチャーハンにしても良いんですが、今回はリゾットにします。
チャーハンでもリゾットでもそんなにやることは変わらないんですが、チャーハンの場合は完全に水分を飛ばす必要がありますが、リゾットの場合 完全に飛ばしちゃうとリゾットじゃなくなるので、水分が飛ばし過ぎないようにする必要があります。
それぐらいの違いしかないし、完全に飛ばしてチャーハンにしても美味しいですし、火を入れすぎたとしても気にしなくても良いです。
では作っていきましょう。
シーフードヌードルリゾット材料
シーフードヌードルの残り汁
ご飯：０．５合
チーズ：適量
チーズは入れても入れなくても良いんですが、あったので入れようかなと思います。後は玉ねぎやウインナー、キノコなどリゾットに入れる具を入れれば より本格的なリゾットが楽しめると思います。
今回はチーズだけで作ります。
シーフードヌードルリゾット作り方
（１）ご飯をほぐす
フライパンにシーフードヌードルの汁とご飯を入れてご飯をほぐします。温かいごはんの場合ほぐす必要はないですが、冷たくて固くなっているので先にほぐしておきます。
（２）チーズを入れる
チーズを入れて火をつけます。
水分がなくなってとろみがついてくるまで、中火で煮詰めます。
（３）煮詰まったら完成
ご飯にシーフードヌードルの汁が絡んだら完成です。
（４）盛り付け
お皿に盛り付けて完成です。
シーフードヌードルのスープが絡んで普通のリゾットっぽくなったんじゃないでしょうか。
後は味のほうですが、カップ麺のスープとご飯の相性は抜群ですし、リゾットにしても美味しいでしょう。
早速食べてみたいと思います。
シーフードヌードルリゾット味わい
シーフードヌードルの味がご飯に絡みついてクリーミーな味わいです。
何の味もつけなくてもシーフードヌードルだけでも十分味が濃いので、これだけで美味しいです。
ちなみにシーフードヌードルを食べたときはコショウも何もかけずにそのままお湯をかけて食べたので、純粋にシーフードヌードルのリゾットになっています。
味が薄ければコショウをかけても良いと思いますが、まずはそのまま食べてもらって、味を見てかけるかどうか考えてもらうのが良いと思います。
味変にケチャップ
ケチャップを混ぜてトマトリゾット風にしても美味しいんじゃないかと思ったので、試してみます。
ケチャップの甘酸っぱさが加わって、これも美味しいです。
シーフードヌードルのリゾットとはまた違う美味しさがあり、味変にピッタリです。
ただ、ウインナーが欲しくなる味ですね。トマトリゾットはウインナーとか玉ねぎを入れることが多いですが、やっぱり相性抜群なんでしょうね。
ケチャップを多めに入れてウインナーと玉ねぎを入れてさらに煮詰めると本格的なトマトリゾットも楽しめそうです。
味変するぐらいであればケチャップだけでも美味しいですし、ウインナーを入れるだけでもさらに美味しくなると思います。
カップヌードルのシーフードを食べた際はぜひ試してみてください。