pasco「たっぷりコーンマヨネーズ」アレンジ!チーズ乗せ焼くだけピザトースト
pasco「たっぷりコーンマヨネーズ」
マヨネーズの上にスイートコーンがたっぷり乗っているのが袋の上からでも分かるパン。
パン生地はしっかりしていて、上にまだ乗せられそうなので、チーズとかウインナーとか乗せて焼けばピザトーストみたいにして食べられそうです。
色んなアレンジもできそうで、楽しそうなパンです。
たっぷりコーンマヨネーズのカロリー
- エネルギー:305kcal
- たんぱく質:6.0g
- 脂質:15.4g
- 炭水化物:35.7g
- 食塩相当量:1.1g
そんなに大きくないので、300キロカロリー以上となるとカロリーは高めですね。その分、コーンとマヨネーズがホントに「たっぷり」入っているってことですし、見えている以上に入っていそうです。
原材料
コーン(アメリカ産)、小麦粉、マヨネーズ、砂糖、パネトーネ種、卵、マーガリン、小麦粉加工品(小麦粉)、ショートニング、パン酵母、食塩、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、麦麹粉末/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、香辛料、ビタミンC、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む)
コーンが最初に来ていて、生地の小麦粉よりも多いです。マヨネーズは小麦粉よりは下なものの3番目ですし、いっぱいかかっていることでしょう。
そして、5番目の意外と多く入っている「パネトーネ種」。良く分からなかったので調べてみたんですが、子牛の腸内物質から取り出した菌と小麦粉を混ぜて作る酵母とのこと。
これでパンを焼くと生地が柔らかくなって長期保存もできるようになるようです。
美味しくなって保存料にもなるとか最高ですね。
生地も柔らかいみたいですし、どんな生地になっているのか楽しみです。
たっぷりコーンマヨネーズを開封
- 縦:7cm
- 横:17cm
- 高さ:2.7cm
- 重さ:100g
パンはしっかり焼かれているわりに柔らかいです。これがパネトーネ種の力ってことでしょうか。本当に柔らかくてふわふわなパンが食べられそうです。
そして、パンの上のコーンマヨネーズ。白いマヨネーズの上にコーンがビッシリ乗っていて、スイートコーンの味を楽しめそうなパンです。
コーン好きにピッタリなパンになっていそうです。
裏側
裏側もしっかり焼かれていて、焦げ茶色になっていました。
全体的にしっかり焼いてありますね。生地をしっかりさせることで、コーンとマヨネーズを落ちにくくしているという面もあるんでしょうか。
実際、落ちる気配が全くないので、安心して裏返せますし。
この焼き具合も考えられていそうです。
たっぷりコーンマヨネーズの断面
かなり下までコーンマヨネーズが入っていて、見た目以上の「たっぷり」さ。
さすがに端までは入っていないものの、これだけ入っていればコーンマヨネーズの味を堪能できそうです。
パン生地もしっかり膨らんでいてふかふかしていそうですし、生地も高級感があります。
コーンマヨネーズはもちろんのこと、生地だけでも美味しそうですし楽しみです。
たっぷりコーンマヨネーズの味わい
まずはやっぱり生地からでしょう。パンだけで食べてみたいと思います。
パン生地
ふかふかの柔らかいパンで、パンだけでも美味しいです。
この柔らかさがパネトーネ種なんでしょうね。これだけしっかり焼かれていても、硬さは全く感じないですし、柔らかくて美味しいパンになっています。
それでいて焦げた苦味とマーガリンの風味、砂糖の甘さが加わってパン単体でも美味しいです。
高いパンを食べているような高級感のある味になっています。
このパン生地を食べるためだけでも買う価値があると思います。
コーンマヨネーズ
この美味しいパンにコーンマヨネーズが加わってしまうとどうなってしまうのか?全部一緒に食べてみます。
甘いコーンにマヨネーズが加わって美味しいです。やっぱりコーンマヨネーズは安定ですね。
柔らかいパンとも良く絡みますし、コーンマヨネーズにピッタリなパンというのが良く分かりますし、メッチャ美味しいです。
全体的に甘めなので、惣菜パンというよりは菓子パンに近いです。お昼に食べるというよりはおやつに食べるほうが良い気がします。
あえて言うなら、ここが問題ですかね。ご飯として食べると甘いし、おやつとして食べるのであればもっと甘いほうが良いし…みたいな。
食べるシーンの中途半端さはありますが、美味しいことには変わらないですし、コーンマヨネーズ好きにおすすめです。
たっぷりコーンマヨネーズのアレンジ
正直、ここまで美味しければ そのまま食べてしまって良いかなって感じではあるんですが、当初の予定通り、チーズとウインナーを乗せて焼いてみたいと思います。
チーズとウインナーをたっぷり乗せました。
チーズもウインナーも冷凍してあるヤツなので、3分ぐらいトースターで焼いて溶かします。
ウインナーが溶けて良い匂いがしてきたので、これで良さそうです。
ウインナーの肉感と溶けたチーズの味が最初に来て、後から甘いコーンマヨネーズの味がして両方が混ざって美味しいピザトーストになりました。
パン生地もサクサクになって、これはこれで美味しいですし、ウインナーとチーズを乗せて焼くのも悪くないです。
これなら甘さも抑えられるので、惣菜パンとしても良いですし、お昼に食べるのであれば好きなものを乗せてピザトースト風にして食べるのがおすすめです。
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