スイートブレッドの美味しい食べ方！ホットケーキミックスでメロンパンにすると激ウマ
おすすめミックスナッツ！安くて高品質
ヤマザキの甘くて美味しいのに安いスイートブレッド。
そのまま食べても美味しいですし、焼いたらもっと美味しいです♪
そんなスイートブレッドにクッキー生地を上に乗せて焼いて、メロンパンにすればもっと美味しくなるんじゃないかと思って作ってみました。
スイートブレッドはふわふわで柔らかいし、メロンパンのクッキー生地はサクサクで本格的なメロンパンになりました😊
簡単なのにすごい美味しくて、メロンパンにするのもかなりおすすめです。
スイートブレッド・メロンパンの材料
スイートブレッド：１枚
マーガリン：２０g
ホットケーキミックス：３０g
ヨーグルト：大さじ１
スイートブレッドは５枚切れを使っていますが、何枚のものでも大丈夫ですが厚めのほうがふわふわなメロンパンを楽しめます。
もちろんスイートブレッドである必要もなく、ほかの食パンでも作れます。ヨーグルトも牛乳や卵でもOK。
ただ水分が多くなるので、牛乳の量を減らすか卵黄だけにするか、ホットケーキミックスの量を増やす必要があります。
スイートブレッド・メロンパンの作り方
（１） 混ぜる
マーガリン２０gとホットケーキミックス３０g、ヨーグルト大さじ１を全部ボウルに入れて混ぜます。
ひとまとまりになったら完成です。
（２） スイートブレッドの上へ
できたクッキー生地をスイートブレッドの上に塗っていきます。
真ん中を膨らませたいので、真ん中を気持ち多めにして全体的に塗ります。
（３） 焼く
天板の上に乗せてトースターで７分焼きます。天板がないと下のパン生地が焦げてしまうので、アルミホイルを敷くなどしてください。
クッキー生地に焦げ目がついて、良い感じのメロンパンになりました。
（４） 模様をつける
バターナイフでクッキー生地に網目模様をつけていきます。
楕円に切れ込みを入れていくことで、メロンパンの網目模様がつきます。
盛り付け
このままだと平らで、メロンパンっぽくないので ちょっと細工します。
お皿の上に急須のフタを乗せます。
この上にメロンパンを乗せて、真ん中を盛り上げます。
これでメロンパンっぽくなってくれたんじゃないでしょうか。
まぁ食べるだけなら、こんなことする必要はないんですが写真を撮る上で、ちょっとでも見栄えを良くしてみました。
スイートブレッド・メロンパンの味わい
メロンパンのクッキー生地はちゃんとサクサクになってくれて、マーガリンの風味とホットケーキミックスの甘味が感じられて美味しいです。
ヨーグルトの酸味はほとんど感じず、ヨーグルトが入っているのかどうかわからないレベルです。
スイートブレッドのほうはクッキー生地を乗せたことで火が通り過ぎることなく程よい焼き加減になりました。
ふわふわ感が残っていて柔らかくてスイートブレッドの甘味も感じられて美味しいです。
上はサクサクで下はふわふわなメロンパンで簡単な割に本格的なメロンパンが食べられました。