さつまいもポタージュスープ作り方ミキサーなし簡単♪
昨日 炊飯器で蒸したさつまいもを使ってポタージュスープを作りました。
さつまいもと牛乳だけのシンプルなポタージュですが、さつまいもの自然な甘さを感じられて美味しいです。
ご飯やパンにも合う味になっているので、夕 ...
蜜芋は自宅で作ろうとしたらサツマイモの皮にカビが生えた…
テレビでサツマイモは新聞紙でくるんで置いておけば密が出て、美味しくなるというのをやっていて、実際にやってみたんですが・・・
さすがに置きすぎたのかカビが生えてきて腐り始めてきました。
ちょっとずつ様子は見ていた ...
Pascoたっぷりホイップあんぱん冷凍したら美味しい？
Pascoの菓子パン「たっぷりホイップあんぱん」を買ってみました。
見るからに美味しいあんぱんですね。袋が小豆色で高級感がありますし、何と言ってもPascoなので美味しいのは間違いないと思います。
ただせっかく ...
パウンドケーキがうまく焼けない…生焼けの判断方法は？
パウンドケーキの生地を混ぜて型に流してオーブンで焼くのが一般的ですが、焼く時間って結構難しいですよね。
中までしっかり焼かないと生焼けになってしまいますし、焼きすぎたら表面が焦げすぎてしまいますし・・・
ボクも ...
ホットケーキ牛乳と卵なし！代わりにヨーグルトのみで作ってみた
卵も牛乳も切らしてしまったので、ヨーグルトと中力粉のみでホットケーキを作ってみました。
意外と卵も牛乳もなくても大丈夫でした。ちゃんと生地ができましたし、キレイに焼けてホットケーキになりました。
味も普通のホッ ...
みかんピールの苦味抜きするためチョコ漬けにしてみた
はるかみかんの皮を使ってピールを作ったは良いものの、苦味が強いので苦味を抜きたいんですが、苦味だけ抜くというのも難しそうなので甘くして苦味を薄くすることにしました。
砂糖をもっと入れたりハチミツをかけたりするのも良いとは思 ...
はるかみかん皮のピールは冷凍保存したら美味しい？
はるかみかんの皮を使ってピールを作りました。
いつもミカンの皮は捨ててしまっていたんですが、もったいないですし食べられるならと思って作ってみたはいいんですが、ミカンのワタを食べたような苦味が残っていました。
食 ...
みかんピールを自然乾燥しても固くならない…早く乾かすには？
昨日作ったはるかみかん皮で作ったピールを一晩置いときました。
昨日のはるかみかん皮のピール→
まだ濡れていてカリカリに固くなりませんでした。
このままでも良いといえば良いんですが、もっとカ
パウンドケーキのドライフルーツやチョコなどの具材が沈まない方法
パウンドケーキにフルーツやチョコを入れると美味しいし、見た目も華やかになって良いですよね。
ただ、パウンドケーキの中に入らずに沈んでしまう…ということないですか？
沈んでも美味しいは美味しいですが、パウンドケー ...
はるかみかんの皮でピール作り！砂糖とハチミツで煮るだけ簡単レシピ
はるかみかんの皮でピールを作ってみました。
はるかみかんが甘くて美味しいと聞いて、試しに買ってみたんですがホントに甘くて美味しくて、酸っぱさなんて全くありませんし、普通のミカンよりも甘かったです。
見た目はレモ ...