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パン

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フジパンとチロルチョコのコラボパン「きなこもちぱん」

きなこもちの20周年ということで、色んな企業とコラボして商品が出ているようです。フジパンとのコラボが「きなこもちぱん」ということですね。

他にもクッキーとか ...

レシピ,軽食

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牛乳が余ってて、このまま腐らせちゃうのはもったいないので、何か使いたくてどうしようかな?と思っていたんですが・・・

ちょうどパスタも買っていて食べていなかったので、マカロニも入れてクリームパスタを作りたいと思います。

パン

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ヤマザキ「ハム塩バターパン」

ロレーヌ岩塩を使ったパンで、食塩の中の25%使っているようです。

そもそもロレーヌ岩塩が分からないので調べてみたんですが、フランスの北東部にある地方で、岩塩鉱に水を入れて煮詰めて再 ...

パン,スイーツ

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パスコ「おいしいシューロール カスタード&ホイップ」

シュークリームをイメージしたパンとのことで、美味しそうなのを見つけたので買ってみました。

パスコのサイトを見たら、9月にリニューアルされたとのことで、秋冬に ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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バナナと牛乳だけでプリンが簡単に作れると聞いたので、それを作っていこうかなと思います。

ゼラチンとか卵とかは必要なくて、バナナに含まれているペクチンという成分で、固まるようです。ペクチンはジャムにとろみをつける成分として使 ...

パン

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ヤマザキ「うぐいすぱん」

うぐいすあんの入ったうぐいすぱん。これも有名ですよね。色んなところで出していますし、昔からあるイメージです。

いつからあるのか?歴史を調べてみたら、1929年(昭和4年)に木村屋という ...

ゼリー,コラム

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水分にゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やすことでゼリーになりますが、いくら冷やしても固まってくれないときってありますよね。

ボクもゼリーを作っているときに失敗してしまって、表面は固まっていたのでちゃんとゼリーになっているかな?と ...

レシピ

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この時期 安くなってくるカボチャ。秋から冬にかけてかぼちゃの美味しい季節になりますよね。

かぼちゃは煮物に最高ですからね。

ただ夏の暑い時期でも美味しくて、甘いのでスイーツ作りにも最適です。ケーキにしたりプリン ...

パン

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ヤマザキ「ランチパック ツナマヨネーズ」

定番のツナマヨですね。おにぎりのツナマヨも美味しいですが、ランチパックも美味しいんですよね。

おやつに食べるのも良いですし、朝とかお昼に食べるのも良くて、忙しいときにピ ...

軽食,フルーツ,レシピ

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ホットケーキミックスでもピザができるんじゃないかと思って作ってみたんですが、悪くはないもののピザの柔らかさというかもちもち感がなかったんですよね。

ピザというよりタルトに近かったので うどんも入れたら、もちもち感が出てピザ ...