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レシピ,洋菓子

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チーズケーキを焼いたあとにどうやって冷やすのが良いのか?って問題はありますよね。

いちばん簡単なのは冷蔵庫に入れてしまうことなんですが、焼いた直後の熱いまま つまりは粗熱を取らないで冷蔵庫に入れるのは危険です。

パン

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ヤマザキ「ピーナッツクリームサンド」

定番のピーナッツクリーム。色んなところで色んなピーナッツクリームのパンができていて、甘くて美味しいピーナッツクリームが楽しめて良いんですよね。

正直どれを食べてどれを食べて ...

チョコレート,レシピ

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水と板チョコを混ぜて冷やすだけで作れる水チョコムース。

簡単は簡単なんですが、意外と難しくて水とチョコって分離してしまうんですよね。チョコレートって油でできているので、水と混ざりにくく分離してしまいます。

そこ ...

パン

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第一パン「こんがりチーズのきのこ&ホワイトソース」

もはや名前だけだとパンかどうかすら分からないですし、チーズなんじゃないかって気もしますが、パッケージの中が見えていますしパンというのは一目で分かります。

チー ...

レシピ,軽食

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オタフクソースの広島お好み焼きをちょっと前に作ったんですが、2人前であと半分残っているので、それを使ってモダン焼きを作ろうと思います。

モダン焼きも広島焼き同様に焼きそばの麺を入れるんですが、広島焼きと違って生地は普通のお ...

パン

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パスコ「たっぷりホイップジャムパン」

たっぷりのホイップにいちごジャムの入ったパン。

パスコのいう「たっぷり」は本当にたっぷりなんで、パッケージイラスト通りのたっぷりホイップが詰まっていると思います。

スープ,コラム

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クノールのコーンポタージュ。

これをまた買ってきました。前回は夏に飲んだので冷たい牛乳のまま飲んだんですが、さすがに寒いので鍋で沸かして飲もうと思ったんですが、牛乳を入れすぎて水っぽくなってしまいました。

写真 ...

パン

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清水屋「『岡山』生クリームぱんジャスミンミルクティー」

あの有名な清水屋の生クリームぱんをゲットしました。

結構テレビで紹介されているんですが、なかなか買えなかったんですよね。

近くのスーパーで見つ ...

レシピ,軽食

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今日は格段に寒くなったので、ドリアでも作ろうと思います。

グラタンもそうなんですが、ドリアは焼く際にパン粉を乗せることも多いですよね。ボクはチーズだけでパン粉を乗せないことも多いんですが、乗せることで焦げ目がついて水分も取 ...

フルーツ

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柚子みたいな見た目の湘南ゴールド。

近くの農家さんが作っているみたいで、売っているのは知っていました。ただ、小さいし柚子みたいだし酸っぱいんじゃないかと思って買わなかったんですよね。

黄色って酸っぱい象徴みたい ...