オレンジとチョコは合わない？ならこれ試して！ビスケットに乗せて焼くだけ超簡単ミニタルト
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チョコとオレンジのスイーツも多くて、一番有名なのはオレンジにチョコをコーティングするオランジェットですよね。
ただ、チョコとオレンジの相性が良くなくて合わないという意見もあり、オランジェットも好みが分かれるようです。
ボクはチョコ自体が好きなので合わないとは思わないんですが、合わないという意見もあります。オレンジが酸っぱくて、チョコは苦いですからね。
ミルクチョコとか甘くなっているものはまだしも、ブラックチョコとかにオレンジを合わせても、酸っぱくて苦くなるので合いません。
オレンジに合わせるのであれば、ミルクチョコのほうが好きですが、それでも合わないって感じる人もいると思います。
そういう場合に試してもらいたいのがコレ。
ビスケットとオレンジでチョコを挟む簡単ミニタルト♪
ビスケットの甘さが加わることで、チョコとオレンジが合うようになって美味しく食べられますよ。
これでも合わないと感じる場合は仕方ないですが、簡単にできるので一度は試してみて欲しいです。
オレンジとチョコのミニタルト材料
- オレンジコンフィ：３枚
- ミルクチョコレート：３ブロック
- マリービスケット：３枚
ビスケットの種類は何でも構いません。チョコも苦いのが好きであればブラックでも良いですし、甘くするのであればホワイトチョコでも良いです。
好みに合わせて作ってみてください。
オレンジとチョコのミニタルト作り方
まずはオレンジコンフィを作ります。オレンジコンフィは輪切りにして砂糖水で１０分煮るだけで作れます。詳しい作り方はこちらで。
オレンジコンフィを作ったら、乗せていくだけです。
天板にマリービスケットを並べたら、その上にチョコを乗せます。
この上にオレンジコンフィ。
１７０度のオーブンで１０分焼きます。
最後に砂糖をまぶして完成。
オレンジとチョコのミニタルト味わい
オレンジの酸味に濃厚なチョコ味が加わることで、濃いチョコ味を感じながらスッキリします。さらにマリービスケットが甘いので、オレンジの酸っぱさも抑えてくれるので、美味しいタルトに。
マリービスケットの甘さが入ることで、オレンジとチョコがしっかり合うようになると思います。
簡単にできるので、オレンジとチョコが合わないって思っていても、一度は試してみてもらいたいです。