おはぎと言えばお彼岸(春分の日)!けどさすがに早すぎない?
おはぎが売っていて、もうそんな時期なのかと思ったんですが、さすがに早すぎませんかね(^_^;)
さすがに早すぎて誰も買わないのか半額になっていました。ちょっと面白くて買ってみました。それにおはぎは美味しいですからね。
お彼岸のお供物じゃなくて、普通に食後のデザートにもおやつにもなります。
おはぎを切ってみた
まずは半分に切っていきましょう。
つぶあんにもち米が包まれていて、普通のおはぎですね。
子供のときは「なんで中にご飯入ってるの?」ってビックリしましたが、今じゃ普通になりました。おはぎを最初に食べたときに中からご飯が出てきて、ビックリしたのってボクだけじゃないと思うんですが、餅が入っていてモチモチ感を楽しめると思っていたら、まさかのご飯ですからね。
このドッキリ感はスゴかったです。
ロシアンルーレットのように一個だけご飯で後は餅が入っているって言われても全く疑わなかったでしょう。
まぁ、そもそも餅がお米から作られているなんて知りませんでしたし、普通のお米ともち米はちょっと違うなんて知らなかったですけどね。
ということで、子供のときは おはぎはあんまり好きじゃなかったですが、こういうものだと分かってからは普通に食べられるようになりましたし、好きになりました。
おはぎを食べてみる
スーパーのおはぎはどんなものなのか?食べたことはあるので味は分かっているんですが、改めて味わって食べてみたいと思います。
アンコは結構甘くて美味しいです。これがもち米に合わさることで、ちょうどよい甘さになるので、食べやすいです。
さすがにアンコだけだと甘すぎますが、甘いのが好きなので、アンコだけでもいけなくはないですね。
ただやっぱり おはぎはアンコともち米を一緒に食べてのおはぎですし、それがおはぎの味でしょう。
昔は違和感だらけで変だったおはぎも美味しく食べられるようになって、嬉しい限りです。
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