フジパン「生べーぐるチーズ」公式推奨トースターで２分焼いてみた結果…
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フジパン「生べーぐるチーズ」
生クリームの入ったベーグルということで、「生べーぐる」で、中にチーズクリームが入っているとのこと。
ベーグルにチーズの相性は抜群ですし、生クリームも入っているとなれば なおさらでしょう。
しかも裏を見ると「菓子パン」とのことなので、もしかしたらチーズケーキっぽい感じになっているかもしれません。どんな味なのか楽しみです😍
また、裏にはトースターで１分３０秒～２分焼くとより美味しいと書かれているので、それも試したいと思います。
生べーぐるチーズのカロリー
- エネルギー：２０９kcal
- たんぱく質：６．０g
- 脂質：６．１g
- 炭水化物：３２．４g
- 食塩相当量：０．８６g
カロリー自体は控えめで、菓子パンとして考えるとそんなに高くないですね。ただ大きさから考えると ちょっと高めかな？という感じです。
まぁチーズなのでカロリーは高くなりがちですよね。カロリーが気になる場合は半分だけ食べるか食べてもこれ一個我慢するかぐらいが良いと思います。
原材料
小麦粉（国内製造）、チーズフラワーペースト、小麦粉調製品（小麦粉、砂糖、その他）、クリーム、チーズ、ミックス粉（小麦粉、砂糖、食塩、粉末モルト、その他）、サワー種、ぶどう糖、マーガリン、パン酵母、卵／トレハロース、加工デンプン、乳化剤、グリシン、酢酸Na、酸味料、イーストフード、糊料（増粘多糖類）、香料、V.C、着色料（カロチノイド）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
チーズフラワーペーストに加えてチーズまで入っていて、チーズの量は期待して良いでしょう。生クリームは「クリーム」ってことなんでしょうか。だとすると、生クリームも多そうですし、歯切れのよい生地になっていそうです。
生べーぐるチーズの見た目・サイズ
- 直径：１０cm（空洞：３cm）
- 高さ：３cm
- 重さ：７０g
見た目は普通のベーグルで、触った感じもしっかりしていて硬さを感じます。
生クリームは見た目も触感にも現れないでしょうし、食べないことにはわからないですね。
後は中のチーズですね。どれぐらいのチーズが入っているのか？そもそもクリームなのか生地に練り込まれているのかも分かりませんし、そこも楽しみです。
裏側
裏側もしっかり焼かれていて、焦げ茶色になっています。きれいな焦げ茶色で、しっかり焼かれています。
硬さは表よりも少し硬いぐらいで、表も裏もそんなに変わりません。
やっぱり裏も普通のベーグルで、生クリームが入っているかどうかは見た目だけだと分からないですね。
ここは食べて確認するしかなさそうです。
フジパン「生べーぐるチーズ」中身
ベーグルの真ん中に穴があいていて、そこにチーズが入っていますね。大量のチーズが入っていて中から出てくるってことはありませんが、黄色くなっていてチーズが入っているのが分かります。
見た感じだとそこまでいっぱい入っているわけではないですが、この丸いベーグル全体にチーズが入っていると考えると見た目以上の量が入っていそうです。
チーズが多すぎても、チーズの味しかしなくなっちゃいますし、これぐらいでちょうど良いのかもしれないですね。
生べーぐるチーズの味わい
ベーグル生地
生クリームが練り込まれているというこのベーグル生地は、いったいどんな味で食感なのか？まずは中のチーズは食べずにベーグルだけ食べてみたいと思います。
外側は硬さを感じるものの中は柔らかくて、歯切れの良い生地です。
ベーグルの中にもチーズが入っているようで、中のチーズフィリングを食べなくてもチーズの味が楽しめます。
原材料の「チーズ」はこのベーグルに練り込まれているチーズなんでしょうね。
ここにさらにチーズが入っているわけで、かなりチーズ感が楽しめるベーグルになっていそうです。
チーズフィリング
少し塩味のチーズが歯切れのよいベーグルに絡んで、美味しいチーズベーグルに。
「菓子パン」というには甘さは感じないですし、チーズケーキのようなしっとり感は全くないですが、チーズベーグルとして食べるのであれば かなり美味しいです。
チーズ好きにピッタリのベーグルになっていると思います。
甘いものが好きで、おやつとしてこれを食べると甘さが足りないので、朝とかに食べるほうが良さそうです。
トースターで焼く
トースターで焼けばさらに美味しくなるとのことで、２分焼いてみました。
見た目はほとんど変わりませんが、ちゃんと熱くなっています。チーズが溶けてくるかな？と思ったんですが、量が少ないからか中まで火が通っていないのか溶けた感じはしないですね。
早速冷めないうちに食べたいと思います。
普通に食べるよりも柔らかくなって、外はサクサクとした食感で、中はもちもちになりました。
チーズの味は普通に食べたときのほうが強かった気もしますが、半分食べてチーズの味に慣れたからかもしれません。
味はそのまま食べたほうが美味しく感じましたが、ベーグルの食感は焼いたほうが美味しかったです。