きなこもちぱん冷凍保存と美味しい解凍方法はトースターか電子レンジか
おすすめミックスナッツ！安くて高品質
フジパンとチロルチョコがコラボして生まれた「きなこもちぱん」
きなこもちとパン生地が相性抜群で美味しくて２個入り！
１個は普通に食べたんですが、もう１個は冷凍しておきました。
見た目はそれほど変わっていないですが、しっかり固くなっています。冷たくて硬くて石みたいな感触です。
このまま食べられるのかどうかも気になるところですが、美味しい解凍は電子レンジで温めるのか？それともトースターで焼くべきなのか？それも確かめていきたいと思います。
冷凍きなこもちぱんを切ってみる
まずは半分に切って中も確認してみましょう。
中もしっかり固まっています。
これだとさすがに餅の食感は楽しめないでしょうね。見るからに硬くなっていますし、もちもちな食感はなさそうです。
さすがに凍ったまま食べるのは美味しくないかもしれませんが、試してみないことには分からないので、まずは普通に食べてみたいと思います。
冷凍きなこもちぱんの味
意外ともちもちとした食感は残っていて、きなこもちの食感が楽しめました。
パンはさすがにちょっとボソボソ感が出ていますが、冷凍したのでこんなもんでしょうね。
きな粉の味が強くなって、かなりきな粉感があります。やっぱり冷凍すると味が凝縮されるようで、味が強くなるような気がします。
ただ、粉っぽさも強くなるので そこが難しいところですね。
きな粉の甘い味は美味しいんですが、粉っぽいのがちょっと喉に引っかかります。
冷凍したのをそのまま食べたとしても、デメリットはそれぐらいなので、すぐに食べられないときは冷凍保存するのも良さそうです。
解凍しなくてもそのままでも十分食べられるようになっています。
冷凍きなこもちぱんを解凍
では解凍してどうなるのか。電子レンジとオーブンで解凍していこうと思います。
左の小さいほうがトースターで２分、右側が電子レンジで２０秒ほど加熱しました。
小さくなっているのは冷凍したまま食べた残りだからですね。
どちらもきなこもちのフィリングが溶けて、ちょっと垂れだしています。真ん中が白くなっているのが気になりますが、チョコクリームなので周りがチョコで真ん中がきな粉になっているんでしょうか。
見た目は普通の状態に戻りましたが、問題は味ですね。
それぞれ食べ比べてみたいと思います。
トースター
まずはトースターで焼いた方から食べてみたいと思います。
焼いたことで周りのパン生地はサクサクになりました。中のおもちも もちもちですし、きな粉の味がしっかり感じられます。
元の状態とは違いますが、これはこれで美味しいです。
電子レンジ
続いて電子レンジで加熱したほうを食べてみます。
パンがごわごわした食感で固さが出てしまいました。中のきな粉は甘くて美味しいし、もちも もちもちしているんですが、パンの食感が悪くなってしまうので、そこが気がかりです。
解凍するならトースター
電子レンジで温めるとパンがごわごわになってしまうので、サクサクした食感が楽しめるトースターで焼くのがおすすめです。
中のきなこもちに関しては電子レンジでもトースターでもそんなに変わらず、どちらも美味しくてきなこもちのもちもちとした食感が楽しめます。
トースターで焼く場合、中まで焼けるのにちょっと時間がかかるのがネックですが、美味しく食べるのであれば２分ぐらいは我慢してトースターで焼いたほうが良いと思います。
すぐに食べたい場合は冷凍した状態のままでも食べられます。
パンもそれほど硬くはないですし、中のきなこもちも解凍するほど もちもちはしていませんが、もちっとした食感は楽しめます。
なので、冷凍したとしても そのまま食べても美味しいです。