餃子の皮で作るアップルパイ!電子レンジとトースターで簡単♪
餃子の皮が余っていたので、アップルパイにしてみました。
リンゴを煮詰めるのは面倒なので、レンジで3分温めるだけ。後は餃子の皮で挟んでトースターで焼けば完成です。
餃子の皮アップルパイの材料
- りんご:1個
- 砂糖:大さじ1
- レモン汁:小さじ1
- 餃子の皮:4枚
- マーガリン:適量
リンゴ1個だと多すぎるので、使うのは1/4ぐらいかな?と思います。なので、餃子の皮を増やすか別に使うかするのが良いと思います。
餃子の皮アップルパイの作り方
(1) リンゴを切る
リンゴの種とヘタを取ったら、四角く切ります。
(2) タッパーへ
リンゴをタッパーに入れたら、砂糖大さじ1・レモン汁小さじ1を加えます。
ただ加えるだけで混ぜなくても大丈夫です。
(3) レンチン
電子レンジで3分温めます。
リンゴが柔らかくなってくれました😁
(4) 切れ込み
餃子の皮2枚に切れ込みを入れます。
(5) マーガリン
餃子の皮4枚全部にマーガリンを塗ります。
(6) 合わせる
間にリンゴを入れて餃子の皮を合わせます。
(7)
トースター用の天板に乗せて7分焼いたら完成です。
軽くキツネ色になってきたらOKです。白いままの場合は追加で焼いてください。
餃子の皮アップルパイの味わい
餃子の皮がしっかり焼けてパリパリになりました。
りんごも柔らかくなって、甘くて美味しいです。パリパリになった餃子の皮とも合いますし、アップルパイっぽくなってくれました😌
りんごの皮の食感も感じないですし、口の中に残ったりもしないので、別に切らなくても良いんじゃないかと思います。
後は見た目ぐらいですね。
皮が見えるのがイヤな場合は切ったほうが良いと思いますが、味的にはほとんど変わらないので、面倒なら切らなくて良いと思います。
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