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餃子の皮で作るアップルパイ!電子レンジとトースターで簡単♪

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餃子の皮が余っていたので、アップルパイにしてみました。

リンゴを煮詰めるのは面倒なので、レンジで3分温めるだけ。後は餃子の皮で挟んでトースターで焼けば完成です。

餃子の皮アップルパイの材料

餃子の皮アップルパイの材料

  • りんご:1個
  • 砂糖:大さじ1
  • レモン汁:小さじ1
  • 餃子の皮:4枚
  • マーガリン:適量

リンゴ1個だと多すぎるので、使うのは1/4ぐらいかな?と思います。なので、餃子の皮を増やすか別に使うかするのが良いと思います。

餃子の皮アップルパイの作り方

(1) リンゴを切る

リンゴの種とヘタを取ったら、四角く切ります。

リンゴを四角く切る

(2) タッパーへ

リンゴをタッパーに入れたら、砂糖大さじ1・レモン汁小さじ1を加えます。

電子レンジでアップルパイ

ただ加えるだけで混ぜなくても大丈夫です。

(3) レンチン

電子レンジで3分温めます。

電子レンジでリンゴを煮詰める

リンゴが柔らかくなってくれました😁

(4) 切れ込み

餃子の皮2枚に切れ込みを入れます。

餃子の皮でアップルパイ作り

(5) マーガリン

餃子の皮4枚全部にマーガリンを塗ります。

餃子の皮にマーガリン

(6) 合わせる

間にリンゴを入れて餃子の皮を合わせます。

餃子の皮アップルパイ

(7)

トースター用の天板に乗せて7分焼いたら完成です。

トースターでアップルパイ

軽くキツネ色になってきたらOKです。白いままの場合は追加で焼いてください。

餃子の皮アップルパイの味わい

電子レンジとトースターのアップルパイ

餃子の皮がしっかり焼けてパリパリになりました。

りんごも柔らかくなって、甘くて美味しいです。パリパリになった餃子の皮とも合いますし、アップルパイっぽくなってくれました😌

りんごの皮の食感も感じないですし、口の中に残ったりもしないので、別に切らなくても良いんじゃないかと思います。

後は見た目ぐらいですね。

皮が見えるのがイヤな場合は切ったほうが良いと思いますが、味的にはほとんど変わらないので、面倒なら切らなくて良いと思います。