レシピ

紅茶生地の上にカラメルバナナを乗せて、アップサイドダウンケーキを作りました。

フルーツなどを下に敷いて焼いてひっくり返すから、アップサイドダウンケーキという名前なんだそうで、要はタルトタタンと一緒ですね。

カラ ...

チョコとオレンジのスイーツも多くて、一番有名なのはオレンジにチョコをコーティングするオランジェットですよね。

ただ、チョコとオレンジの相性が良くなくて合わないという意見もあり、オランジェットも好みが分かれるようです。

オレンジが安かったので、フルーツ缶のシロップで煮詰めてオレンジコンフィチュールを作りました。

オレンジを輪切りにしたら１０分煮詰めるだけで簡単にできますし、皮まで柔らかくなるので、皮をむかなくてもそのまま食べられます。

桃缶のシロップがあと少し残っているので、これに牛乳と卵を合わせてアイスクリームにします。

生クリームも入れたほうが滑らかで美味しいアイスクリームになりますが、別になくても美味しいですし、すぐに食べるのであれば入れなくても滑 ...

桃缶のシロップでスポンジケーキを作ったりして、残りも少しになりました。

残ったシロップにヨーグルトとホットケーキミックスを合わせて、ヨーグルトのパンケーキを作ろうと思います。

卵も混ぜても良いんですが、今回は卵 ...

最近フルーツ缶を良く食べていて、シロップが余るんですよね。

甘くてフルーツの味もしっかりついたシロップを捨てちゃうのも もったいないし、何か作りたいなと思って、スポンジケーキを作ってみました。

フルーツ缶でヨー ...

ミックスナッツを使って、フロランタンを作ろうと思います。

ただ生クリームがないので、牛乳で代用します。牛乳でもしっかりくっついてくれますし、固まってくれます。

なので、フロランタンを作る際に生クリームがなければ ...

電子レンジで温めて、ヨーグルトとフルーツを乗せてフルーツケーキを作りました。

メレンゲを作ることで、生地の中に空気が入るので、しっかり膨らんだ ふわふわなケーキ生地になります。

後はヨーグルトとフルーツ缶のフル ...

フルーツ缶があるので、パウンドケーキを作ります。

ただ、型がなくて牛乳パックなどの代わりになるものもないので、フライパンで焼きます。丸くなるので、パンケーキっぽくはなりますが丸いパウンドケーキも悪くはないでしょう。 ...

この前 魚焼きグリルで焼いた焼き芋を使って さつまいもスコーンを作っていきます。

焼き芋を使うことで、加熱して柔らかくする必要がないので、そのまま潰してホットケーキミックスなどと混ぜて焼くだけで作れます♪

生の ...