レシピ

コーヒーを使ってマーブルケーキを作っていこうかなと思います。

黒と白のマーブル模様のケーキがおしゃれで良いんですよね。それでいて作るのもそこまで難しくなくて、生地を２つに分けて軽く混ぜ合わせるだけでできます。

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豆腐でアイスクリームを作れて、美味しいとかまずいとか色々言われていたので、これは実際に作って食べてみるしかないかな？と思ったので、作っていこうと思います。

豆腐は黒蜜きな粉をかけて食べてみたんですが、これも美味しいとかまず ...

秋のスイーツが増えてきたので、秋の食材を使って何か作りたいなと思いまして、カボチャを使って作っていこうと思います。

カボチャといえば、スープとかプリンとか色々ありますが、プリンケーキを作ることにしました。

普通 ...

牛乳が余ってて、このまま腐らせちゃうのはもったいないので、何か使いたくてどうしようかな？と思っていたんですが・・・

ちょうどパスタも買っていて食べていなかったので、マカロニも入れてクリームパスタを作りたいと思います。

バナナと牛乳だけでプリンが簡単に作れると聞いたので、それを作っていこうかなと思います。

ゼラチンとか卵とかは必要なくて、バナナに含まれているペクチンという成分で、固まるようです。ペクチンはジャムにとろみをつける成分として使 ...

この時期 安くなってくるカボチャ。秋から冬にかけてかぼちゃの美味しい季節になりますよね。

かぼちゃは煮物に最高ですからね。

ただ夏の暑い時期でも美味しくて、甘いのでスイーツ作りにも最適です。ケーキにしたりプリン ...

ホットケーキミックスでもピザができるんじゃないかと思って作ってみたんですが、悪くはないもののピザの柔らかさというかもちもち感がなかったんですよね。

ピザというよりタルトに近かったので うどんも入れたら、もちもち感が出てピザ ...

キウイフルーツを買ったもののそのままだと酸っぱいですし、ほったらかしていたんですが、さすがにそのまま腐らせちゃうのはもったいないですし、ゼリーを作ろうかなと思います。

ただ、キウイにはアクチニジンというのが含まれているとの ...

バナナが安くなる日があったりするので、そういう日を狙ってバナナをちょっと多めに買ったりするんですが、すぐに黒くなっちゃうんですよね。

特にこの夏の暑いときはすぐに黒くなっちゃうので、あんまり置いておけないんですよね。

雪見だいふくの桔梗信玄餅を買って、１個は普通に食べました。

あと１個はなにか作りたいなと思って、以前はスイートポテトをトーストにして食べたんですが、ピザに乗せて食べると美味しいと聞いたので、それを試していきたいと思います。 ...