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レシピ,軽食

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チーズが賞味期限間近とのことで安くなっていたので、買ってみました。

結構チーズ高いのであんまり買わないんですが、安いと嬉しいです。

まぁチーズといえば、ピザじゃないかと思うので、ピザトーストを作っていこうかなと ...

フルーツ,レシピ

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りんごは好きで買っておくんですが、最近あんまり食べられていなくて、買っておいたりんごが少し色が変わってきたので、早く食べようと思って炊飯器で煮ることにしました。

普通にコンポートを作るとなると ことこと煮ていかないといけな ...

レシピ,洋菓子

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コーヒーを使ってマーブルケーキを作っていこうかなと思います。

黒と白のマーブル模様のケーキがおしゃれで良いんですよね。それでいて作るのもそこまで難しくなくて、生地を2つに分けて軽く混ぜ合わせるだけでできます。

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レシピ,アイス

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豆腐でアイスクリームを作れて、美味しいとかまずいとか色々言われていたので、これは実際に作って食べてみるしかないかな?と思ったので、作っていこうと思います。

豆腐は黒蜜きな粉をかけて食べてみたんですが、これも美味しいとかまず ...

レシピ,洋菓子

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秋のスイーツが増えてきたので、秋の食材を使って何か作りたいなと思いまして、カボチャを使って作っていこうと思います。

カボチャといえば、スープとかプリンとか色々ありますが、プリンケーキを作ることにしました。

普通 ...

レシピ,軽食

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牛乳が余ってて、このまま腐らせちゃうのはもったいないので、何か使いたくてどうしようかな?と思っていたんですが・・・

ちょうどパスタも買っていて食べていなかったので、マカロニも入れてクリームパスタを作りたいと思います。

フルーツ,レシピ,洋菓子

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バナナと牛乳だけでプリンが簡単に作れると聞いたので、それを作っていこうかなと思います。

ゼラチンとか卵とかは必要なくて、バナナに含まれているペクチンという成分で、固まるようです。ペクチンはジャムにとろみをつける成分として使 ...

レシピ

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この時期 安くなってくるカボチャ。秋から冬にかけてかぼちゃの美味しい季節になりますよね。

かぼちゃは煮物に最高ですからね。

ただ夏の暑い時期でも美味しくて、甘いのでスイーツ作りにも最適です。ケーキにしたりプリン ...

フルーツ,レシピ,軽食

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ホットケーキミックスでもピザができるんじゃないかと思って作ってみたんですが、悪くはないもののピザの柔らかさというかもちもち感がなかったんですよね。

ピザというよりタルトに近かったので うどんも入れたら、もちもち感が出てピザ ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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キウイフルーツを買ったもののそのままだと酸っぱいですし、ほったらかしていたんですが、さすがにそのまま腐らせちゃうのはもったいないですし、ゼリーを作ろうかなと思います。

ただ、キウイにはアクチニジンというのが含まれているとの ...