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フルーツ,レシピ

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秋の味覚もどんどん出てきて、フルーツも美味しい時期になりました。まだまだ暑いですが、真夏に比べたら涼しくなってきましたし、これから過ごしやすくなってくれるんじゃないかと思います。

シャインマスカットが安くなっているとニュー ...

フルーツ,レシピ

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りんごは好きで買っておくんですが、最近あんまり食べられていなくて、買っておいたりんごが少し色が変わってきたので、早く食べようと思って炊飯器で煮ることにしました。

普通にコンポートを作るとなると ことこと煮ていかないといけな ...

洋菓子,コラム,フルーツ

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バナナと牛乳だけで作れる簡単プリン。卵もゼラチンもなくても固まってプリンを作ることできるんですが、いくら冷やしても固まらない…そういう場合もあると思います。

バナナプリンに限らず、普通にプリンやゼリーを作っていても固まらな ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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バナナと牛乳だけでプリンが簡単に作れると聞いたので、それを作っていこうかなと思います。

ゼラチンとか卵とかは必要なくて、バナナに含まれているペクチンという成分で、固まるようです。ペクチンはジャムにとろみをつける成分として使 ...

フルーツ,レシピ,軽食

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ホットケーキミックスでもピザができるんじゃないかと思って作ってみたんですが、悪くはないもののピザの柔らかさというかもちもち感がなかったんですよね。

ピザというよりタルトに近かったので うどんも入れたら、もちもち感が出てピザ ...

フルーツ,スイーツ

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オリヒロ「ぷるんと蒟蒻ゼリー白桃」

こんにゃくゼリーといえば、マンナンライフの蒟蒻畑♪が有名ですが、他にも色んな蒟蒻ゼリーが出ているようで、こちらはオリヒロの蒟蒻ゼリー。

77円と安くなっていたので買ってみまし ...

レシピ,洋菓子,フルーツ

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キウイフルーツを買ったもののそのままだと酸っぱいですし、ほったらかしていたんですが、さすがにそのまま腐らせちゃうのはもったいないですし、ゼリーを作ろうかなと思います。

ただ、キウイにはアクチニジンというのが含まれているとの ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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バナナが安くなる日があったりするので、そういう日を狙ってバナナをちょっと多めに買ったりするんですが、すぐに黒くなっちゃうんですよね。

特にこの夏の暑いときはすぐに黒くなっちゃうので、あんまり置いておけないんですよね。

フルーツ,レシピ,洋菓子

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雪見だいふくの桔梗信玄餅を買って、1個は普通に食べました。

あと1個はなにか作りたいなと思って、以前はスイートポテトをトーストにして食べたんですが、ピザに乗せて食べると美味しいと聞いたので、それを試していきたいと思います。 ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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農家さんのところでかぼちゃが売っていて、丸々1個100円という破格の値段でした。ホームセンターでも売っていて250円になっていて安いなと思って買ったんですが、その半分以下!

かぼちゃなんていくらあったって食べ方はいくらでも ...