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赤しそのパスタに続いて、赤紫蘇ジュースを作っていこうと思います。

やっぱり赤紫蘇といえばジュースでしょう。もちろん定番中の定番は梅干しですが梅がないし時間もかかるので、赤紫蘇だけで作れるといえばジュースになります。 ...

ドリンク,レシピ

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卵と牛乳を混ぜる甘いジュース、ミルクセーキを作ろうと思います。

昔近くの自販機でミルクセーキが売っていたので、良く買っていたんですよね。甘くて濃厚なミルクセーキが美味しかったです😋

ただ昔飲んで ...

ドリンク,フルーツ,レシピ

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牛乳にメロンを混ぜたメロンミルク。市販でも売っていて美味しいですよね。

ですが実際作ろうと思って、牛乳にメロンを混ぜてみると苦くてまずいんですよね。

調べてみたら、メロンはククミシンという成分を持っていて、牛乳 ...

レシピ,スープ

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かぼちゃを丸々1個買っておいて少しずつ食べていたんですが、あとどうやって食べようかな?と調べていたらかぼちゃの味噌汁なるものが出てきました。

かぼちゃといえば、スープやポタージュは有名ですが、味噌汁に入れるのは聞いたことが ...

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ほうじ茶がたくさんあるものの そのまま飲むのもあんまり好きじゃなくて、ほうじ茶独特の味が好みじゃないんですよね。

かといって捨てちゃうのも もったいないので、飲みたいところではあるんですが、どうせ飲むなら美味しく飲みたい。 ...

スープ,コラム

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クノールのコーンポタージュ。

これをまた買ってきました。前回は夏に飲んだので冷たい牛乳のまま飲んだんですが、さすがに寒いので鍋で沸かして飲もうと思ったんですが、牛乳を入れすぎて水っぽくなってしまいました。

写真 ...

レシピ,スープ

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トマトジュースをもらえたので、ミネストローネを作っていこうと思います。

ただトマトは酸っぱくなりやすいので、酸っぱくならないように作りたいんですよね。砂糖とかで甘くしても良いんですが、玉ねぎでも酸味がなくなるので玉ねぎで作 ...

レシピ,ドリンク,フルーツ

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最近りんごが安くなってきたので、りんごジュースを作ろうかなと思います。

ジュースといえば、ミキサーでガーってやってペットボトルに入れて保存したりそのままグラスに注いで飲んだりするのが普通なんですが、ミキサーは洗うのが面倒な ...

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半額だったぶどうジュースを早く飲みきりたいので、ウィルキンソンの炭酸水が残っていたのでこれを入れてグレープソーダにしてみようと思います。

結構甘めのぶどうジュースなので、砂糖とか入れなくても甘くなるんじゃないかと思っていま ...

ヨーグルト,ドリンク,フルーツ,レシピ

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バナナが余っていて少し黒くなってきたので、スムージーにして飲もうかなと思います。

スムージーといえば、牛乳と一緒にミキサーで混ぜて飲むのが一般的ですが、ヨーグルトを使って作ることもありますよね。

牛乳とヨーグル ...