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和菓子

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以前買った黒蜜きな粉。

お餅で食べるのが美味しいということで、お餅で食べました♪

2袋入りで後1袋ずつ残っているので、何で食べようかなと考えていたんですが、豆腐にかけるのも美味しいと聞いたので、それを試してみた ...

パン

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フジパンとチロルチョコのコラボパン「きなこもちぱん」

きなこもちの20周年ということで、色んな企業とコラボして商品が出ているようです。フジパンとのコラボが「きなこもちぱん」ということですね。

他にもクッキーとか ...

レシピ,軽食

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牛乳が余ってて、このまま腐らせちゃうのはもったいないので、何か使いたくてどうしようかな?と思っていたんですが・・・

ちょうどパスタも買っていて食べていなかったので、マカロニも入れてクリームパスタを作りたいと思います。

パン

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ヤマザキ「ハム塩バターパン」

ロレーヌ岩塩を使ったパンで、食塩の中の25%使っているようです。

そもそもロレーヌ岩塩が分からないので調べてみたんですが、フランスの北東部にある地方で、岩塩鉱に水を入れて煮詰めて再 ...

パン,スイーツ

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パスコ「おいしいシューロール カスタード&ホイップ」

シュークリームをイメージしたパンとのことで、美味しそうなのを見つけたので買ってみました。

パスコのサイトを見たら、9月にリニューアルされたとのことで、秋冬に ...

フルーツ,レシピ,洋菓子

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バナナと牛乳だけでプリンが簡単に作れると聞いたので、それを作っていこうかなと思います。

ゼラチンとか卵とかは必要なくて、バナナに含まれているペクチンという成分で、固まるようです。ペクチンはジャムにとろみをつける成分として使 ...

パン

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ヤマザキ「うぐいすぱん」

うぐいすあんの入ったうぐいすぱん。これも有名ですよね。色んなところで出していますし、昔からあるイメージです。

いつからあるのか?歴史を調べてみたら、1929年(昭和4年)に木村屋という ...

ゼリー,コラム

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水分にゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やすことでゼリーになりますが、いくら冷やしても固まってくれないときってありますよね。

ボクもゼリーを作っているときに失敗してしまって、表面は固まっていたのでちゃんとゼリーになっているかな?と ...

レシピ

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この時期 安くなってくるカボチャ。秋から冬にかけてかぼちゃの美味しい季節になりますよね。

かぼちゃは煮物に最高ですからね。

ただ夏の暑い時期でも美味しくて、甘いのでスイーツ作りにも最適です。ケーキにしたりプリン ...

パン

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ヤマザキ「ランチパック ツナマヨネーズ」

定番のツナマヨですね。おにぎりのツナマヨも美味しいですが、ランチパックも美味しいんですよね。

おやつに食べるのも良いですし、朝とかお昼に食べるのも良くて、忙しいときにピ ...