クリエイト限定「ふわふわドーナツ（ミルク風味ホイップ）」ホイップたっぷりで最高！
おすすめミックスナッツ！安くて高品質
クリエイトを覗いてみたら、またまた限定スイーツを見つけました。
ヤマザキの「ふわふわドーナツ（ミルク風味ホイップ）」
クリームたっぷりシフォンサンドに続いて２つめのスイーツ。
シフォンサンドも美味しかったですし、これも美味しいでしょう。
粉糖がいっぱいかかっているのがパッケージの上からでも分かりますし、「ふわふわ」とのことなので、柔らかくて甘いドーナツになっていると思います。
後は中のホイップですね。どれぐらい入っているのか？楽しみです。
ふわふわドーナツのカロリー
- エネルギー：３１７kcal
- たんぱく質：４．７g
- 脂質：１８．１g
- 炭水化物：３３．７g
- 食塩相当量：０．２g
カロリーはドーナツの中だと平均的ですね。ホイップが入っている分、もっと高いかな？と思っていましたが、そこまで大きくはないので３００ちょっとで収まったんでしょう。
原材料
ミルク風味クリーム（国内製造）、ショートニング、小麦粉、ミックス粉（小麦粉、小麦繊維、食塩、植物性たん白）、卵、粉糖、砂糖、マーガリン、発酵風味料、生クリーム、ぶどう糖、パン酵母、乳化油脂／グリシン、乳化剤、ソルビット、メタリン酸Na、増粘多糖類、セルロース、イーストフード、甘味料（ステビア）、カゼインNa、酸化防止剤（V.E）、香料、pH調整剤、V.C、着色料（V.B2）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
「ミルク風味クリーム」が最初に来ているので、中のホイップ量はかなり期待できそうです。
ふわふわドーナツの見た目・サイズ
- 直径：１０cm
- 高さ：３cm
- 重さ：８０g
「ふわふわ」というだけあって、生地はかなり柔らかいです。
柔らかさ的にはシュークリームみたいな感じでありながら、中はしっかりしていて詰まっています。シュークリームのように皮だけってわけじゃないので、ドーナツの生地も楽しめそうですし、かなり美味しそうです。
裏側
裏は普通のドーナツ生地ですね。
さすがに裏まで柔らかいことはなく、ゴツゴツとした硬さを感じます。
揚げたてとかであれば柔らかいんでしょうが、冷蔵庫に入れて冷やしてありますからね。お店でもそうやって売っているので、硬くなっちゃうのは仕方ないかなと思います。
それでも、冷蔵庫で冷やすのを前提として「ふわふわドーナツ」という名前なんでしょうし、柔らかさに関しては期待して良いでしょう。
ふわふわドーナツ中身
期待通りのホイップ量で、ドーナツの中にたっぷり詰まっています。
もはやドーナツというよりシュークリームですね。ドーナツ生地も薄めですし、よりシュークリーム感が出ています。
とはいえ、生地を見るとちゃんとドーナツになっていて、膨らんだ生地が柔らかいことを教えてくれています。
触った感じの柔らかさはこの膨らみだからこそでしょうね。
これは間違いなく美味しいですし、ますます楽しみになりました。
ふわふわドーナツ味わい
ドーナツ生地
この柔らかそうなふわふわなドーナツ生地からいただきます。
冷蔵庫に入って冷えているので、その分の硬さは少し感じるものの かなり柔らかいです。
普通のパンを冷蔵庫に入れたみたいにボソボソ感はないですし、冷やしていたのに柔らかさが維持されていて、ふわふわで美味しいです。
粉糖もいっぱいかかっているので、ただの飾りってだけじゃなくてちゃんと甘くなっていて、ドーナツの美味しさを引き立ててくれます。
ミルクホイップ
中にたっぷり入ったホイップはちゃんと「ミルクホイップ」になっていて牛乳の味をしっかり感じられます。
もちろんホイップなので、甘くなっています。甘さ的には練乳ぐらいの甘さがあり、ふわふわなドーナツとぴったりで美味しいです。
もしかしたら、ミルクホイップにすることでドーナツ感を出しているというのもあるかもしれないですね。
これがカスタードクリームだったら、いよいよシュークリームって感じですし。
ホイップたっぷりでドーナツ生地が薄めでありながら、ミルクホイップにすることでシュークリームじゃなくてドーナツ感が出ています。
それに ふわふわなホイップがたっぷり入っていることで、冷えて少し硬くなったドーナツ生地の硬さも感じなくなりました。より柔らかくて ふわふわなドーナツにするためにたっぷり入っているっていうのもありそうです。