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オートミールと豆腐を混ぜてフライパンで焼くだけ♪超簡単ダイエットクッキーの作り方

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オートミールと豆腐を混ぜて、クッキーを作りました。

同量のオートミールと豆腐を混ぜたら、フライパンの上に乗せて片面5分ずつ焼くだけ♪

これだけでサクサクとしたクッキーが食べられますよ。

砂糖も何も入っていないので豆腐の味が少しするだけですが、サクサクとした食感がクッキーを食べている感覚にさせてくれます。

オートミールなので空腹も満たされますし、ダイエット中におすすめのおやつです。

オートミールと豆腐のクッキー材料

オートミールと豆腐のクッキー材料

  • オートミール:50g
  • 絹ごし豆腐:50g
  • ジャム:お好みで

味がない場合はジャムなどをつけると美味しく食べられます。ダイエットとか気にしていない場合は砂糖も混ぜて作ることで、甘いクッキーが食べられます。

オートミールと豆腐のクッキー作り方

(1)混ぜる

オートミール50gと絹ごし豆腐を潰しながら混ぜます。

豆腐は水切りまではする必要はありませんが、豆腐の中の水分は切ってください。

オートミールと豆腐を混ぜる

(2)焼く

フライパンの上に一口大に形を整えて並べて、弱火でフタをして5分焼きます。

オートミールと豆腐をフライパンで焼く

(3)裏返す

裏返して焦げ目がついてきら、OK。再び弱火でフタをして5分焼きます。

オートミールと豆腐のクッキー

オートミールと豆腐のクッキー味わい

両面焼けたらお皿に移して完成です。

オートミールと豆腐のダイエットクッキー

砂糖も入れていないので甘くはなく、味もほんのりと豆腐の味がするだけです。ですが、クッキーのサクサク感はあって、クッキーを食べている感があるので悪くはないです。

別に豆腐の味も変な感じじゃないですし、ダイエットのときのおやつにピッタリじゃないかなと思います。

オレンジジャム

ジャムを付けたらどうなるのかな?ということで、オレンジジャムをつけてみました。

オートミールクッキーにオレンジジャム

クッキー自体に味がないので、オレンジジャムの味をしっかり感じられます。

甘酸っぱくて美味しいクッキーで、オレンジジャムが良く合います。

おそらく、これならオレンジジャムじゃなくても、どのジャムでも何でも合うと思います。はちみつなどの甘味料でも良いですし、チョコとかでも美味しく食べられそうです。

あえて味をつけずに、後で何かつけられるようにするのも良いですね。

レシピ,洋菓子

Posted by ネイ