オートミールと豆腐を混ぜてフライパンで焼くだけ♪超簡単ダイエットクッキーの作り方
オートミールと豆腐を混ぜて、クッキーを作りました。
同量のオートミールと豆腐を混ぜたら、フライパンの上に乗せて片面5分ずつ焼くだけ♪
これだけでサクサクとしたクッキーが食べられますよ。
砂糖も何も入っていないので豆腐の味が少しするだけですが、サクサクとした食感がクッキーを食べている感覚にさせてくれます。
オートミールなので空腹も満たされますし、ダイエット中におすすめのおやつです。
オートミールと豆腐のクッキー材料
- オートミール:50g
- 絹ごし豆腐:50g
- ジャム:お好みで
味がない場合はジャムなどをつけると美味しく食べられます。ダイエットとか気にしていない場合は砂糖も混ぜて作ることで、甘いクッキーが食べられます。
オートミールと豆腐のクッキー作り方
(1)混ぜる
オートミール50gと絹ごし豆腐を潰しながら混ぜます。
豆腐は水切りまではする必要はありませんが、豆腐の中の水分は切ってください。
(2)焼く
フライパンの上に一口大に形を整えて並べて、弱火でフタをして5分焼きます。
(3)裏返す
裏返して焦げ目がついてきら、OK。再び弱火でフタをして5分焼きます。
オートミールと豆腐のクッキー味わい
両面焼けたらお皿に移して完成です。
砂糖も入れていないので甘くはなく、味もほんのりと豆腐の味がするだけです。ですが、クッキーのサクサク感はあって、クッキーを食べている感があるので悪くはないです。
別に豆腐の味も変な感じじゃないですし、ダイエットのときのおやつにピッタリじゃないかなと思います。
オレンジジャム
ジャムを付けたらどうなるのかな?ということで、オレンジジャムをつけてみました。
クッキー自体に味がないので、オレンジジャムの味をしっかり感じられます。
甘酸っぱくて美味しいクッキーで、オレンジジャムが良く合います。
おそらく、これならオレンジジャムじゃなくても、どのジャムでも何でも合うと思います。はちみつなどの甘味料でも良いですし、チョコとかでも美味しく食べられそうです。
あえて味をつけずに、後で何かつけられるようにするのも良いですね。
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