混ぜるだけブラウニー！焼かない冷やすだけの超簡単レシピ
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チョコにビスケットを砕いて混ぜればブラウニーになるんじゃないか？と思ったので試してみようと思います。
ブラウニーは溶かしたチョコに小麦粉や牛乳などを混ぜてチョコケーキにしますが、ビスケットもだいたい入っていますからね。
小麦粉がなくてもビスケットでなんとかなるんじゃないかと思ったんですよね。
それにビスケットであれば元々焼いてあるので、焼く必要もないので冷やし固めるだけで作れるはず。
ということで、超簡単にブラウニーを作っていこうと思います。
混ぜるだけブラウニーの材料
- ミルクチョコレート：３０g
- マリービスケット：１枚
- 生クリーム：１５cc
ビスケットに関してはどれでも大丈夫です。マリーでなくても構いません。生クリームが少し残っていたので、これも入れてみようと思います。
別になくても構いませんし、牛乳でも大丈夫です。ただ牛乳の場合 入れすぎると固まらないので、量を減らすかチョコを増やすかする必要があります。
ブラックチョコのほうが固まりやすいので、ブラックチョコもおすすめです。
混ぜるだけブラウニーの作り方
（１）チョコを溶かす
板チョコをパキパキ割ってマグカップに入れたら、電子レンジ（６００W）で１分温めます。
混ぜてチョコを滑らかにします。
（２）ビスケットを砕く
ビスケットを砕いて粉々にします。
（３）混ぜる
溶かしたチョコの中に砕いたビスケットと生クリーム１５ccを入れて混ぜます。
しっかり混ぜて平らにならします。
（４）冷やす
冷蔵庫に入れて３０分冷やします。
しっかり固まってくれたので、これで完成です。
混ぜるだけブラウニーの見た目
取りあえず出してみようと思ったんですが、くっついて出せないので、湯煎して出しました。
こうしてみるとブラウニーっぽいじゃないでしょうか。ただ、量が少なめなのでブラウニーが小さいですが。
もうちょっとビスケットと生クリームを増やしても良さそうです。
取りあえず湯煎して溶けてしまったので、また冷蔵庫に入れて冷やします。
ちょっと溶かしただけなので、１０分ぐらいで固まってくれました。
切って中も確認してみましょう。
ビスケットの粉がちゃんと中にも入っていて、ブラウニーのような見た目になってくれました。
ここにナッツとかドライフルーツとか入れても美味しいと思いますし、チョコに合うものなら何でも合います。
混ぜるだけブラウニーの味わい
半分に切ったときは固めかな？と思ったんですが、思ったより固くなくて濃厚で甘いブラウニーになりました。
しっとりとしたブラウニーになりましたが、もっとしっとりさせるのであれば生クリームか牛乳を足せばよりしっとりとしたブラウニーになりそうです。
ビスケットのサクサク感も感じられて、ビスケットとチョコを混ぜるだけでも十分ブラウニーっぽさが感じられます。
ただ、結構甘めなのでミルクチョコよりもブラックチョコとかのほうが良かったかもしれません。
そのほうがより固まりますし、牛乳や生クリームも増やせるので、量を増やすこともできますからね。甘みを抑える意味でも濃厚なブラウニーを楽しむ意味でもブラックチョコのほうが良さそうです。
ほんとにこれだけで十分ブラウニーぽくなるので、ビスケットやチョコをそのまま食べるのだと物足りないってときは混ぜて冷やしてみてください。
それだけで簡単なスイーツが作れます。