藤井聡太名人おやつ「東京雲海プリン」は「ホテル椿山荘東京」のスイーツ！
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第８２期名人戦 藤井聡太名人と豊島将之九段の第１局２日目午前のおやつ。
名人戦は午前10時におやつが出ました。藤井名人は東京雲海プリン（抹茶）にフルーツ添え。飲み物はアイスティー。豊島九段は本日もフルーツの盛り合わせです。 pic.twitter.com/sQd4Xt1kVx
— 毎日新聞・将棋 (@mainichi_shogi) April 11, 2024
- 藤井名人：東京雲海プリン（フルーツ添え）＋アイスティー
- 豊島九段：フルーツ盛り合わせ
昨日は東京雲海クッキーでしたが、雲海プリンもあるんですね。
プリンの上に生クリームがたっぷり乗っていて美味しそうです。
ちなみに東京雲海スイーツは後ロールケーキもあって、生クリームの乗ったロールケーキが美味しそうでした。もしかしたら午後に食べられるのかもしれません。
東京雲海プリンとは
東京雲海クッキー同様にホテル椿山荘東京のスイーツです。
通販では販売していなくて、椿山荘東京に行かないと食べられないようです。
まぁこれだけ生クリームたっぷりのプリンですからね。日持ちはしないんでしょうね。
プリンもこだわっていて、脂肪分の増やしたブレンドミルクに卵黄多めの卵を使い、濃厚で滑らかなプリンに仕上がっているとのこと。
ソースが３種類あって、
- メイプルキャラメル
- 抹茶
- ストロベリー
この３つから選べます。
雲海クッキーサンドも美味しそうでしたが、プリンも絶対美味しいですよね。生クリームとプリンなんて相性抜群ですし、合わないわけがないし。
ソースもどれも合いそうですし、さらに甘くするメイプルキャラメルも良さそうですし、甘酸っぱいストロベリーや渋みを足す抹茶も美味しそうです。
藤井名人は抹茶とのことで、抹茶の苦味や渋みが入って美味しい生クリームのプリンになっているんじゃないかと思います。
ふきよせ（椿缶）
一緒についているお菓子は紅白の椿の形をしたクッキーです。
他のクッキーもたくさん入った椿缶が売られていて、通販でも購入可能です。
クッキー缶にも椿がたくさん描かれていて、入れ物もおしゃれなクッキーです。
クッキーの他にも金平糖も入っていて、見た目も楽しくて美味しいクッキーが食べられそうです。