クリームパンは電子レンジで温めるのと焼くのどっちが美味しい？ヤマザキ高級クリームパンで確かめる

2024年1月2日

ヤマザキ「高級クリームパン」

十勝産の牛乳を使用したクリームパンとのことで、滑らかでコクのあるクリームになっているようです。

ただクリームの味の違いはあんまり分からないので、クリームの違いは感じられないとは思いますが、できるだけ味わってみます。

後クリームパンは温めたり焼いても美味しいというのを聞いたので、それも試してみたいと思います。

高級クリームパンのカロリー

• 熱量：３１１kcal
• たんぱく質：８．４g
• 脂質：１０．１g
• 炭水化物：４６．５g
• 食塩相当量：０．５g

ヤマザキの普通のクリームパンだと２９２キロカロリーとのことで、それよりちょっとだけ高くなっています。高級になっている分、カロリーも高くなっているみたいですね。

その分クリームが多いとかなら なおさら嬉しいですが、どうですかね。中のクリーム量も見てみたいと思います。

高級クリームパン原材料

牛乳フラワーペースト（牛乳、砂糖、植物油脂、麦芽糖、水飴、加糖卵黄、全粉乳、全卵、生クリーム、でん粉、乳たん白、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、全卵粉、小麦粉、食塩、卵黄油）（国内製造）、小麦粉、糖類、マーガリン、全卵、脱脂粉乳、パン酵母、植物油脂、牛乳、食塩、バター、植物性たん白、発酵種、ナチュラルチーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、卵黄、還元水あめ／加工デンプン、グリシン、乳化剤、香料、酢酸（Na）、増粘多糖類、イーストフード、酸味料、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

牛乳フラワーペーストというのが中のクリームなんでしょうね。かなり色んなのが入っていて、これ見るだけでも高級感があります。

砂糖に加えて水飴や加糖卵黄も入っていますし、かなり甘くなっていそうです。

やっぱりクリームパンは甘くないとクリームパンぽくないですし、ちゃんと甘いクリームになっているのは嬉しいです。

高級クリームパンの見た目

縦：１０cm
横：１５cm
高さ：４cm
重さ：１００g

開けた瞬間に広がるパンの良い香り。焼き立てのようなパンの匂いがして、すごい美味しそうです。

そして、クリームパンといえばこの形ですよね。ちょっと楕円形で丸形ではないんですよね。さらには手形と言いますかギザギザの入ったものもありますが、市販のだとギザギザが入っているものは少ない気がします。

ちなみにあのギザギザはパンが膨らんだときにクリームが膨らまないので、クリームが少なく見えてしまうため切れ込みを入れて多く見えるようにしたんだとか。

ただ今ではギザギザがなくてもクリームたっぷりのものも多いですし、クリームパンも日々進化しています。

裏側

裏は真ん中は焼けていて焦げ茶色になっていて、周りは白いですね。

そして特徴的な真ん中の丸い焦げ目。これはさすがにわざとじゃなさそうですね。焼いているときに自然とついたものって感じがします。

右斜め上当たりも少し黒くなっていますし。

まぁこういうのも手で焼いている感があって良いです。

高級クリームパンの中身

中は空洞がなくクリームがたっぷり詰まっています。

クリームは固めで一切垂れることはありません。なので、食べていてクリームが垂れる心配もなく普通に食べられると思います。

これだけしっかり詰められるようになったから、ギザギザをつける必要もなくなったってことなんでしょうね。クリームパンの進化もスゴいです。

高級クリームパンの味わい

まずは普通に食べてから、温めたり焼いたりして食べてみようかなと思います。

生地

パン生地だけ先に食べてみます。

ふわふわで柔らかいパン生地です。しっとりとしていて、クリームパンっぽいパン生地ですね。

クリームパンの生地って普通のパンとちょっと違う気がするんですよね。しっとりが強めというか柔らかいパンで、クリームパンの生地も好きです。

クリーム

ではメインのクリーム。

甘いクリームで、濃い卵と牛乳の味になっていて、確かに普通のクリームパンのクリームとちょっと違う感じがします。

固いクリームということもあり重めのクリームになっていて、パン生地にもしっかり絡んでくれます。それどころかパン生地に絡んでもクリームが余るぐらいなので、口の中がクリームの甘い味でいっぱいになります。

これぐらい違えば分かりやすいですし、美味しいです。

高級クリームパンの美味しい食べ方

ではクリームパンを焼いたり温めたりして食べてみたいと思います。

焼くのはフライパンでバター焼きにしてみます。温めるのは電子レンジで２０秒ほど加熱します。

どっちを焼いたかは一目瞭然だと思いますが、左が電子レンジで２０秒加熱して右をバターでこんがり焼きました。

クリームが軽く溶け出すぐらいが美味しいかな？と思ったので、それぐらい焼いてみました。

これでどっちが美味しいか？ですね。冷めないうちに食べたいと思います。

電子レンジ

電子レンジで温めたほうはかなり柔らかくなりました。

すっごいふわふわなパン生地にクリームも溶けて柔らかくなっていて、甘くて美味しいクリームパンになりました。

ただ、あんぱんとかと同じように温めるとかなりクリームが熱くなります。２０秒であればヤケドすることはないと思いますが、それ以上温めるとパンよりもクリームが熱くなりそうなので、そこは注意が必要です。

ふわふわで柔らかくて美味しいですが、普通に食べたときのクリームの濃厚さが失われてしまったので、そこがどっちが好みか？になりそうです。

バター焼き

続いて焼いたほうも食べてみます。

こっちは電子レンジと対象的にサクサクになりました。バターの風味も加わって、塩味のクリームパンで これはこれで美味しいです。

中のクリームも温まって溶けたクリームが口いっぱいに広がります。電子レンジで温めたときのようにクリームの濃厚さも失われないので、クリームが濃いまま温まっています。

パンが少し焦げるぐらい焼いても苦味がクリームの甘さと合わさって、より美味しく感じられますし、焼いて食べるのはかなりおすすめです。

ですが、サクサクとした食感よりもふわふわな柔らかい食感が好きであれば、電子レンジで温めるのも良いですよ。